Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Чеддер 12 месяцев

Сheddar
цена за 100 г
300 ₽
В наличии 24.206 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 06.12
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 07.12
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Чеддер 12 месяцев
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Соболев Сыр
Тип молока
Коровье
Жирность
52%
Выдержка
12 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
470
Белки
29
Жиры
38
Углеводы
1.3
Описание:

Чеддер - твёрдый сыр из отборного коровьего молока, созданный по классической технологии английских сыроварен и созревающий во влажном хранилище при 13° температуре целый год.

Текстура сырного тела плотная, немного слоистая с вкраплениями из кристаллов кальция, что свидетельствует о выдержанном характере. В аромате годовалого чеддера ощущаются пикантные нотки, а во вкусе появляется пощипывающая язык острота, терпкость, яркая солёность и сливочная глубина.



Рекомендации:
Чеддер 12-месячный хорошо натирается на тёрке. Его можно добавить к пасте, пицце, горячим овощным и мясным блюдам, а также в соусы к сырам с голубой плесенью. Его можно поколоть как Пармезан для салатов или сырных ассорти.
Алкоголь к сырам:
К Чеддеру традиционно подают вино сорта Каберне (Каберне Совиньон и Каберне Блан), Мерло.
Любителям пива можно посоветовать именно к этому неострому Чеддеру бельгийское белое с его цитрусово-цветочными мягкими нотами.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому алкоголю.
Смотрите также

Сыр имеет насыщенный, пикантный, немного маслянистый, в меру соленый вкус, с ореховым оттенком. Сыр Визен Грана произв...

Молодой Пармезан - полутвёрдый сыр из отборного коровьего молока, изготовленный в Псковской области по оригинальной ит...

Это швейцарский твердый и невероятно ароматный сыр, главным ингредиентом которого является молоко альпийских коров, не...

Чеддер - экстратвёрдый сыр из отборного коровьего молока, созданный по рецептуре знаменитых британских сыроварен «King...

В окрестностях Боденского озера, что на границе Швейцарии, Германии и Австрии, впитав в себя все самое ценное из тради...

Чеддер - полутвёрдый сыр, изготовленный из отборного коровьего молока по оригинальной английской рецептуре. За 180 дне...

Белпер Кнолле – это миниатюрный твёрдый сыр в форме шарика из отборного коровьего молока. Изготавливается он в Воронеж...

Акция
-30%

Это традиционный твердый швейцарский сыр, который производится из коровьего непастеризованного молока. Грюйер – настоя...

Название сыра говорит само за себя - это и имя, и характеристика этого прекрасного швейцарского сыра. Почему его н...

Пикантин – представитель элитных экстра выдержанных сыров из овечьего молока. Он относится к разновидности знаменитого...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email