Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Соболевский из козьего молока

Sobolevs's Goat Cheese
цена за 100 г
440 ₽
В наличии 13.644 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 04.02
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 05.02
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Соболевский из козьего молока
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Соболев Сыр
Тип молока
Коровье
Жирность
49.5%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Без плесени
Калории
430
Белки
26.55
Жиры
34
Углеводы
4
Описание:

Соболевский - это экстратвёрдый выдержанный сыр, который изготавливается в Свердловской области по авторской рецептуре, основанной на европейских традициях сыроделия. 

Высококачественное молоко для производства этого сыра берётся от коз трёх пород: альпийская, зааненская и ламанчская. И только это сочетание трёх разновидностей козьего молока, отличающихся по своим органолептическим характеристикам, гарантирует аутентичность вкуса Соболевского сыра.

Аромат его свежий, травянистый с еле уловимой козьей ноткой. Вкусовая палитра глубокая, добротная: на переднем плане ощущается фермерское густое молоко, сочная маслянистость, а в остатке - свежие полевые цветы и лёгкая "козистость".



Рекомендации:
Сверхтвёрдая текстура сыра и его самобытный вкус украсят как лёгкие закуски, так и сложные кулинарные шедевры. Его легко нарезать тончайшими полупрозрачными слайсами, поколоть, мелко потереть и добавить в горячие блюда, лёгкие салаты из овощей и зелени, а также угощения по типу брускетт или сырные ассорти.
Алкоголь к сырам:
Белые молодые и зрелые вина: «Совиньон Блан», «Шардоне», «Гевюрцтраминер» а так же легкие красные вина.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву.
Наборы с данным сыром

Подарочный набор в берестяном лукошке в миниатюрном формате состоит из трёх крафтовых сыров из коровьего и козьего мол...

Подарочная корзина, которая идеально подойдет для праздничного застолья с игристыми винами. В набор деликатесов входят...

*Состав подарочного набора может отличаться от представленного на фото. **Есть возможность оформить подарочны...

Большой набор деликатесов из разных уголков земного шара произведет неизгладимое впечатление на вашего делового партне...

*Состав подарочного набора может отличаться от представленного на фото. **Есть возможность оформить подарочны...

Подарочная корзина «Для гурманов и эстетов» – это большой гастрономический набор для ценителей сырных деликатесов и лю...

Сырная тарелка для настоящих гурманов, любителей выдержанных, объёмных вкусовых букетов сыров, созданных из разных вид...

*Состав подарочного набора может отличаться от представленного на фото. **Есть возможность оформить подарочны...

Подарочная корзина «Искусство вкуса» – это большой сырный набор для убежденного гедониста и ценителя редких сортов сыр...

Сырная тарелка состоит из сыров из коровьего и козьего молока, изготовленных в России  по европейским рецептурам...

Подарочный ящик «Соболев Сыр» – набор из легендарных сыров, изготовленных в Свердловской области по аутентичным европе...

К игристым напиткам мы подобрали особенное ассорти для истинных гурманов. В наборе представлены мягкие сыры из кор...

Набор флагманских сыров от знаменитой сыроварни «Соболев Сыр» из Свердловской области для гурманов, которые не готовы ...

Набор сыров из козьего молока для ценителей фирменной козьей остринки. Четыре разные рецептуры, выдержки, текстуры мяк...

*Состав подарочного набора может отличаться от представленного на фото. **Есть возможность оформить подарочны...

Смотрите также

Это швейцарский твердый и невероятно ароматный сыр, главным ингредиентом которого является молоко альпийских коров, не...

Швейцарский пармезан - это экстратвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока. Коровы, дающие молоко для Швейцарско...

Это выдержанный, экстратвёрдый сыр Пармезан, изготовленный на настоящем итальянском производстве, которое располагаетс...

Название сыра говорит само за себя - это и имя, и характеристика этого прекрасного швейцарского сыра. Почему его н...

Небольшая компания увлечённых сыроделием итальянцев в 2016 создали сыроварню в Кировской области. И дали имя ей «Дом с...

Пикантин – представитель элитных экстра выдержанных сыров из овечьего молока. Он относится к разновидности знаменитого...

Чеддер - полутвёрдый сыр, изготовленный из отборного коровьего молока по оригинальной английской рецептуре. За 180 дне...

Белпер Кнолле - классический «тёрочный» сыр, имеющий швейцарское происхождение. А в 2007 году сыр Белпер Кнолле завоев...

Чеддер - экстратвёрдый сыр из отборного коровьего молока, созданный по рецептуре знаменитых британских сыроварен «King...

Маасдам – это полутвёрдый сыр, изготовленный из отборного коровьего молока. Создавался он в точном соответствии с реце...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email