Одно из ведущих направлений Сырного клуба «Art du gout» – развитие искусства дегустации и культуры потребления сыра среди жителей Санкт-Петербурга. Именно поэтому мы уделяем большое внимание гастрономическим мастер-классам. Приготовление изысканного блюда с деликатесными сырами, оформление сырной тарелки или стола – особый уровень гурманства, а также уникальный формат мероприятия в СПб, который раскрывает творческий потенциал и открывает двери в мир кулинарии.
Наши гастрономические вечера проходят в уютном пространстве клуба на Невском проспекте, 72. Кроме специальной зоны для дегустаций здесь есть отдельное помещение – кухня, оборудованная по последнему слову техники. Кулинарное мероприятие ведёт опытный сырный и винный эксперт. Он сосредоточит внимание участников не только на рецептуре блюда и сервируемого ассорти деликатесов, но и расскажет об истории сыроделия, этапах производства на сыроварне, разных сортах сыра, сочетаниях с вином и другими напитками.
На мастер-классе у каждого участника будет возможность:
- Узнать много новой, полезной информации про деликатесы
- Изготовить или сервировать свой вариант угощения с сыром по запланированной рецептуре
- Насладиться вкусом еды, приготовленной собственными руками, вместе с хорошим вином
Записаться на наши кулинарные встречи, уточнить все детали или приобрести подарочный сертификат на участие можно в наших гастрономических лавках, в интернет-магазине или по телефону.