Твёрдые сыры
Твердые сыры от остальных отличаются обязательным прессованием и длительной выдержкой от 1,5 месяцев до года и более. Сырное тело их всегда плотное. Но текстура бывает разной: ломкой или крепкой, зернистой или гладкой, с кристаллами кальция или без.
Органолептические характеристики твердых сортов сыра всегда ярче, чем у более мягких.
Несмотря на деликатность, твердые сорта всё чаще становятся атрибутами будничной трапезы.
Современные научные исследования подтверждают, что в умеренном количестве они должны быть в рационе каждого человека.
Такие сыры - кладезь витаминов и микроэлементов, благотворно влияющих на функционирование организма.
Ассортимент
В нашем интернет-магазине гастрономии можно купить твердые сыры российского и зарубежного производства из коровьего, козьего и овечьего молока. Такие как:
- Аргентинский пармезан - экстратвёрдый с обволакивающим сладковато-солоноватым вкусом.
- Лефкадийский резерв - сверхтвёрдый из овечьего молока с полнотелым сливочно-карамельным вкусом.
- Грюйер - горный сыр из Швейцарии с пряным ароматом.
Доставка твердых сыров по Санкт-Петербургу
Все товары каталога мы доставляем по СПб и Ленинградской области. Заказ можно оформить на сайте и оплатить картой онлайн, в магазинах или по телефону. Условия самовывоза и доставки по Санкт-Петербургу вы найдёте в разделе «оплата».
Преимущества сырного клуба «ART DU GOÛT»
На сайте «ART DU GOÛT» представлены только натуральные, качественные и тщательно отобранные сыры из разных уголков мира. У нас вы найдете образцы от производителей России, Швейцарии, Аргентины, Чили, Армении.
Каждая головка сыра на наших прилавках обладает необходимой документацией и сертификатами.
Благодаря надёжным и хорошим отношениям с поставщиками, мы предлагаем оптимальные цены на продукцию. Сырный клуб «ART DU GOÛT» работает с оптовыми и розничными покупателями, поэтому сыры есть в объёме от 100 грамм до 1 кг и больше.