Свежие (молодые) сыры
Молодые сыры отличаются особой свежестью и мягкостью, высоким процентом влажности – более 73%, совсем небольшим сроком созревания и хранения. Как и твёрдые сорта, они готовятся из молока высшего качества.
Большой раздел свежих образцов составляют рассольные сыры. Ими можно и нужно лакомиться буквально сразу после изготовления. Они наделены свежим природным вкусом молока с лёгкой кислинкой. Они сосредоточили в себе богатый набор витаминов и микроэлементов, которые отвечают за пользу при включении их в рацион на регулярной основе.
Такой продукт хорошо вписывается и в ежедневные трапезы, и в праздничное меню по случаю любого торжества.
Ассортимент
Каталог нашего интернет-магазина вобрал в себя наиболее изысканные итальянские фермерские молодые сыры. Среди них:
- Моцарелла - изготавливается он по итальянской технологии и предстаёт перед нами чаще всего в форме шарика разного диаметра с нежной текстурой.
- Буррата - сырный деликатес в виде мешочка со структурой mozzarella и начинкой из strachatella в сливках.
- Халлуми - сыр с упругой пружинистой мякотью, изготовленный по традиционному кипрскому рецепту. Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле.
Преимущества сырного клуба ART DU GOÛT
Ассортимент Сырного клуба «ART DU GOÛT» включает в себя отличный выбор натуральных ремесленных сыров небольшой выдержки из коровьего и козьего молока. Мы работаем как с розничными покупателями, так и с крупными оптовыми заказчиками.
Молодые сыры с доставкой на дом в Санкт-Петербурге
Свежие сыры и другие товары из каталога можно купить с доставкой на дом. Мы доставляем заказы ежедневно по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.