Полутвёрдые сыры

Главной отличительной чертой полутвердого сыра является непродолжительный срок выдержки: примерно 1,5 - 2 месяца. Такие сыры наделены эластичной мякотью, которая иногда пронизана глазками разного диаметра. Они легко поддаются нарезке, что позволяет создавать закуски и украшения разных форм для стола.

Аромат, как правило, более сдержанный и мягкий, чем у твёрдых сортов. Но встречаются образцы с мытой коркой, сливочные, обсыпкой специй, трав и природными добавками, которые усиливают вкус сыра.

Каталог продукции

В нашем каталоге вы найдёте большой выбор полутвёрдых сыров из коровьего и козьего молока. Среди них категории из Швейцарии или России:

• Тильзитер - сыр из Швейцарии с выразительной ароматикой и островатым вкусом. Хорош как в роли столового сыра, так и в изысканных угощениях.
• Раклет - швейцарский сыр полутвердый с нежной сливочной мякотью и пикантным вкусом, особенно, в расплавленном виде.
• Бригадье - с мытой коркой и прослойкой древесной золы. Оригинальный пряный привкус выгодно дополнит горячие мясные и овощные блюда.

Преимущества сырного клуба «ART DU GOÛT»

В интернет-магазине сырного клуба «ART DU GOÛT» представлен свой широкий выбор классических и необычных полутвёрдых сыров российских, швейцарских и голландских производителей. Наш ассортимент регулярно пополняется новыми позициями натуральных, качественных категорий продуктов.

Полутвердые сыры с доставкой на дом в Санкт-Петербурге

Купить сыры и другие виды продукции можно на сайте, в рознице или по телефону в контактах.

Все товары доставляем по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Также осуществляем доставку за пределы СПб.