Сыры с белой плесенью

Сыр с белой плесенью с доставкой на дом в Санкт-Петербурге

Сыр с белой плесенью - лакомство, достойное королевского стола. Сначала они стали достоянием своей родины Франции, а потом и всего мира. Главная их особенность в наличии плесневых культур – грибка Penicillium camemberti или Penicillium candidum. Плесень «живёт» исключительно на поверхности сыра и создает ровный слой из плотной бархатистой корочки, под которой находится шелковистая мякоть.

Вкус таких сыров нежный на ранней стадии зрелости, сливочный с орехами и лёгкой пикантностью. А в аромате – лиственные мотивы и грибница во мху. Взрослея, сыр приобретает пряную остроту, особенно, ближе к корочке, а мякоть становится более текучей.

Каталог сыров

Ассортимент сыров с белой плесенью включает в себя широкий выбор разных видов и сортов:

• Бюш де Шевр - сыр из козьего молока в форме поленца с плотной плесневой корочкой и творожистой сердцевиной.
• Камамбер - классический сыр с благородной плесенью, текучей сливочной мякотью и выразительным ароматом.
• Сыр Бри - традиционный французский сыр с белой плесенью, нежным сырным телом с деликатным вкусом.

Преимущества сырного клуба ART DU GOÛT

Коллекция нашего сырного клуба вобрала в себя самые качественные, натуральные и аутентичные сыры с белой плесенью из коровьего и козьего молока, которые можно купить по выгодной цене. Всего несколько ломтиков французского Бри, Камамбера или Бюша способны сделать изысканным даже самые будничные блюда, салаты или закуски.

Все товары из каталога мы оперативно доставляем по Санкт-Петербургу, ЛО и в другие города. Оформить заказ, получить консультацию по продукции можно онлайн, в магазинах и по телефону. Стоимость доставки за пределы СПб рассчитывается индивидуально.