Мягкие сыры

Мягкий сыр - это объёмное понятие и большой раздел в мировой классификации сыров. Однозначно можно сказать, что все мягкие сыры обладают нежной мякотью, имеют очень небольшой срок вызревания, не подвергаются прессованию в этот период и относятся к полезным продуктам питания.

Среди таких сыров принято выделять рассольные (Моцарелла, Фета), с белой плесенью (Камамбер, Бри), с голубой плесенью (Рокфор, Горгонзола) и сывороточные (Рикотта). Но все они имеют разную технологию изготовления, состав, условия, период созревания и даже консистенцию мякоти.

Каталог мягких сыров

Каталог «ART DU GOÛT» предлагает хороший ассортимент сырной продукции.

• Валансе - сыр с белой плесенью, в обсыпке из пищевой золы, с нежной творожной сердцевиной и в форме пирамиды без верхушки.
• Буррата - свежий сыр в виде мешочка со сливочной начинкой и изысканным вкусом.
• Диволет - классическая рецептура сыра с белой плесенью в авторском исполнении.
• Горгонзола - сыр с благородной голубой плесенью, созданный по классическому итальянскому рецепту.

И другие сыры, которые в сочетании с сезонными фруктами, овощами, зеленью, орехами и мёдом принесут неоценимую пользу организму.

Мягкие сорта сыра в магазине «ART DU GOÛT»

В нашем интернет-магазине можно купить мягкие сыры из коровьего и козьего молока, которые изготавливаются в России, Швейцарии и других странах только из натуральных ингредиентов и по современным технологиям.

Доставка мягких сортов сыра на дом

Сделать заказ можно на сайте, в магазинах и по телефону. Сырный Клуб «ART DU GOÛT» осуществляет доставку товара по Санкт-Петербургу и ЛО. Стоимость доставки за пределы СПб рассчитывается индивидуально.