Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Тет де Муан резервный

Tête de Moine Reserve
100 г
734 ₽
В наличии 7.8 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 25.09
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 26.09
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Тет де Муан  резервный
Сыр Тет де Муан  резервный
Сыр Тет де Муан  резервный
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
51%
Выдержка
5-8 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
419
Белки
25
Жиры
35
Углеводы
0.4
Описание:

Сыру Тет де Муан не только более восьми столетий, о чем упоминается в дошедших до нас документах, но и ценность его в те времена просто обескураживает - он принимался в качестве уплаты налогов и даже выполнял роль денежного эквивалента.

Тет де Муан и сейчас может похвастаться своими выдающимися характеристиками: нетривиальной формой, красивой розовато-коричневой корочкой, твёрдостью сырного тела, мощным деревенским ароматом, выразительным бархатистым вкусом с оттенками простокваши, терпкости грецких орехов и пряной сладости и самое главное, очень красивой подачей в виде бутонов. А кому-то они напоминают гриб Лисичка.

Такие розочки способен создать специальный нож Жироль, который скоблит сыр по кругу, создавая шедевры сырной флористики.



Рекомендации:

Готовые сырные бутоны можно подать как самостоятельную закуску, добавить в горячие блюда, салаты или они станут самым необычным украшением сырной тарелки. 



Алкоголь к сырам:
Идеально подходит в качестве изысканной закуски к хорошему сухому или сладкому вину. Так же прекрасно сочетается со всеми видами игристого вина.
Смотрите также

Колмогоровский – полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный в Московской области на Истринской сыроварне. Он о...

Яичная лапша с добавлением чернил каракатицы славится не только эффектным черным оттенком, но и утонченным вкусом. Фир...

Гармоничное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мальбек и Сира, выращиваемых на виноградниках рег...

Вкус игристого вина легкий, живой, питкий, чистый, освежающий, с нежной фруктовой сладостью и яркой цитрусовой кислинк...

Молодой бюш - это свежесть, мягкость, сочность молочного вкуса. В данном ассорти Бюш изготовлен из отборного козьего м...

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минераль...

На этикетке Domaine Laffitte мы видим радостных и веселых гусей. Один гусь – как Себастьен – большой, сильный и выносл...

Яичная лапша с добавлением натурального лимона отличается сочным жёлтым оттенком, цитрусовым ароматом и необычным вкус...

Бьянкетто или белый весенний трюфель - итальянский трюфель, растущий в Италии собирают исключительно с января по апрел...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email