Сыр Трюфелькейзе
Truffelkase
цена за 100 г
536 ₽
В наличии 10.21 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 03.06
- Заказ после 12:00 доставим завтра 04.06
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Strahl
Тип молока
Коровье
Жирность
45%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Микробного типа
Калории
345
Белки
25
Жиры
27
Описание:
Трюфелькейзе – швейцарский полутвердый сыр с трюфелем, изготовленный из отборного коровьего молока на современном большом заводе «Штрель» в кантоне Тургау.
Мякоть Трюфелькейзе упругая и гладкая, а на срезе красуется обильная россыпь из настоящего чёрного трюфеля. Аромат сыра пряный, грибной, маслянистый, а вкус объёмный, сливочный с яркими, пикантными нотами деликатесного гриба. Трюфелькейзе произведет неизгладимое впечатление на ценителей альпийских, ароматных сыров с мытой коркой и непременно напомнит стиль знаменитого швейцарского сыра Раклет (главного ингредиента легендарного блюда «Раклет»).
Рекомендации:
Трюфелькейзе, ввиду своего выразительного характера, станет ярким акцентом в сырном ассорти. А благодаря тому, что он превосходно плавится, его можно подавать, как и Раклет, расплавив на специальном гриле. Трюфелькейзе идеально дополнит блюдо из пасты, а также принесет максимум удовольствия в запечённом виде с овощами в духовом шкафу.
