Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Цена за 1 билет:
10 000 ₽

Гастроотдых в загородном комплексе "Рыбные пруды": рыбалка, форелевый ужин и сырно-винная дегустация

Дегустации

Мы приглашаем вас принять участие в по-настоящему уникальном мероприятии на природе в Ленинградской области «Гастроотдых в загородном комплексе "Рыбные пруды": рыбалка, форелевый ужин и сырно-винная дегустация»

Продолжительность мероприятия – 3,5 - 4 часа. Оно состоит из нескольких частей:

Часть 1. Рыбалка: ваш личный трофей.

Вас ждёт:

  • • Полное погружение в атмосферу загородной рыбалки;
  • • Сопровождение и помощь от опытных инструкторов;
  • • Обучение азам ловли: от выбора места до техники заброса и вываживания рыбы.
  • Результат: Гарантированный улов и море эмоций! Каждый участник поймает свою собственную радужную форель, которую заберёт домой как заслуженный трофей.

    Важно:

  • – Всё необходимое рыболовное оборудование и приманки предоставляются организаторами.
  • – При желании возможно продолжение рыбалки после мероприятия с оплатой по основному тарифу клуба.
  • Блок 2. Мастер-класс шеф-повара рестобара «На Пруду».

    Это мастер-класс с элементами интерактива, увлекательный рассказ и вместе с тем диалог с профессионалом:

  • – об истории и особенностях разведения знаменитой ропшинской форели — местных традициях и особенностях выращивания.
  • – о секретах маринада. Шеф-повар поведает об авторских рецептах и тонкостях подготовки рыбы, раскрывающие её нежность и вкус.
  • – о кулинарных техниках. Он расскажет о лучших способах приготовления форели (запекание, копчение), расскажет о выборе специй и гарниров.
  • Часть 3. Дегустация форели.

    Это гастрономическое путешествие по всей палитре вкусов радужной форели. Шеф-повар приготовит для вас 6 сетов с форелью:

  • 1. Форель слабой соли - изысканная нежность, буквально тающая во рту.
  • 2. Филе холодного копчения - настоящий деликатес. Тонкий аромат натурального дыма, маслянистая структура ломтиков.
  • 3. Филе горячего копчения филе - рассыпчатая текстура после термической обработки, яркий насыщенный дымный вкус.
  • 4. Юкола из форели холодного копчения - плотная консистенция, выраженная солоноватость. Тема для обсуждения: лучшая закуска под пиво или крепкие напитки.
  • 5. Тушка форель горячего копчения - наглядное отличие от филе: особенная сочность мяса возле кости и ароматный жирок в брюшке.
  • 6. Риет из форели горячего копчения - воздушная текстура. Нежнейший паштет из копченой рыбы со сливками. Подаётся на хрустящих чесночных гренках.
  • Часть 4. Дегустация сыров и вина.

  • В завершении вечера мы подготовили для вас яркий сырно-винный вкусовой аккорд. Мы откроем для вас еще одну гастрономическую дверь – в мир искусства сыроделия и сочетания с вином.

  • Вас встретит композиция из 6 изысканных мини-сыров в сопровождении фруктово+ягодного ассорти, тонко подобранного вина, интересного и познавательного рассказа сомелье о сырах и вине.

    Наша коллаборация создала уникальный формат отдыха, объединив азарт активного времяпрепровождения на природе с эстетикой высокой гастрономии и искусством дегустации.

  • ✓ Вы не просто попробуете рыбу — вы пройдёте весь путь от самой поклёвки до дегустации эксклюзивных авторских блюд.
  • ✓ Вы не просто продегустируете сыры и вина, а откроете для себя настоящий сырно-винный мир, углубитесь в историю, рецептуры, технологии, органолептические нюансы этого союза.
  • Адрес клуба охотников и рыболовов «Рыбные пруды»: Ленинградская область, Ломоносовский район, Ропшинское сельское поселение, посёлок Ропша, Стрельнинское шоссе, зд 70. 
  • Дата и время начала мероприятия: 04 августа 2026 года, 13:00

  • Как все происходит?

    Под рассказ ведущего, вам предстоит ощутить всю палитру эмоций, пробуя различные сочетания сыров, вин и деликатесов.

    Камерный формат

    Мероприятия проводятся на 10 персон в атмосфере уюта и душевности

    Ведущий сомелье

    Каждое мероприятие — это тематическая лекция, которую вы оцените на вкус

    Взрыв вкусов

    Идеально подобранная палитра сыров, деликатесов и вин на тему мероприятия

    Место и время:

    п. Ропша, Стрельнинское шоссе, зд 70, здание рестобара "На Пруду ".
    Ближайшие даты:
    04 августа 2026 13:00-17:00
    /include/event_how/default.php
    Как принять участие?
    Стоимость
    Вы покупаете билеты в нужном Вам количестве из расчета, 1 билет = 1 человек.
    Получение билетов
    После покупки билетов мы отправим вам письмо с QR-кодом, который необходимо показать при посещении мероприятия.
    В случае если по каким-либо причинам Вы не получили письмо, проверьте папку "Спам" или свяжитесь с нами по почте info@artdugout.ru.
    Подготовка
    Накануне мероприятия мы обязательно свяжемся с Вами, чтобы подтвердить Ваш визит.
    В день мероприятия мы подготовим все необходимое, исходя из числа подтвержденных участников.
    Начало дегустации
    Рекомендуем Вам прибыть за 10-15 минут до начала мероприятия.
    Продолжительность
    Мероприятие длится в среднем 2 часа, включая лекцию и время для свободного общения с ведущим и другими гостями.

    Кому подойдут мероприятия?

    Cебе

    Близким

    Друзьям

    Коллегам

    Вы можете подарить сертификат на покупку билета

    Отзывы о мероприятиях
    Анонимный отзыв

    Восторг! Очень хотела и получила в подарок дегустацию от Art du gout! Спасибо за наслаждение!

    Евгения Попова

    Сырный рай. Прекрасные сыры. Мастер классы и если хочешь порадовать сыромана тебе сюда.

    Александра
    Источник: Сообщения

    Спасибо за вчерашний вечер, дегустация сыров и вина была прекрасна!

    Екатерина
    Источник: Сообщения

    Спасибо вам большое!!! Нам очень понравилась и дегустация, и прогулка!!!

    Кристина
    Источник: Сообщения

    Огромное спасибо, все было прекрасно и безумно понравилось.

    Татьяна Дьяченко, сомелье

    Прекрасный Сырный сомелье Анастасия порадовала нас роскошными сырами, а я выбрала вина. Это была очень вкусная и интересная дегустация. Всем советую попробовать сыр Бригадье. Это космос! Спасибо Art du gout за великолепную дегустацию!

    Слава Куневич

    Замечательный, очень уютный и по особенному тёплый магазин. Эрудированная и очень радушная девушка-сомелье. Приходите, не пожалеете.

    Замечательный магазин! были на лекции-дегустации "Сыры с благородной плесенью" интересный рассказ профессионального сомелье, вкусные сыры и вино. И конечно не ушли без покупок.

    Екатерина

    Отличная дегустация. Профессиональные сомелье и консультанты. Все очень красиво и вкууусно! По времени примерно 1,5 часа. Отвечают на любые вопросы и все проходит непринужденно. Рекомендую для пар!

    Отличный магазин, хороший выбор сыра. Есть всякие дегустации (программы) с вином и сыром. Один раз заходил за сыром - видел сидела компания людей, а отдельный "экскурсовод" рассказала о сырах, они сидели дегустировали и пили вино.

    Настя Коренева

    Спасибо вам за прекрасную дегустацию!

    Мы в восторге!!! Получили удовольствие, узнали много нового о сыре!!!

    Спасибо за замечательный вечер, было очень здорово!!!

    Вера
    Источник: Сообщения

    Огромное спасибо! За гостеприимство и высокий класс мероприятия! Обязательно вернёмся!

    Катрина Черкасских

    Прекрасный магазин. Вкуснейшие, свежайшие сыры на любой вкус. Радует, что есть уже много достойных сыров отечественных хозяйств. Стараемся посещать регулярно. Также, проводят разные дегустации. Молодцы!

    Ирина
    Источник: Сообщения

    Спасибо за чудесный вечер!

    Андрей Пантюлин

    Безумно вкусные сыры и вино!

    Алексей Хороший

    Небольшой уютный магазин с элитными сырами со всего мира. Здесь под бокал хорошего вина можно продегустировать несколько сортов сыра. Расписание данных мероприятий можно посмотреть на сайте магазина. Продавцы очень приветливые и с радостью расскажут про все вкусовые тонкости и нюансы великолепных сыров. Рекомендую всем посетить это сырное царство.

    Александра

    Ваши дегустации - это просто какой-то гурманский рай!

    Были на дегустации "Швейцарская классика". Отличное мероприятие! Приятная обстановка и замечательная ведущая!

    Анонимный отзыв

    С Анастасией говорили о сырах. Было интересно узнать много нового. Короче говоря, здесь не только вкусный, разнообразный сыр на любого покупателя, но и не менее вкусная информация о нём. Классное место Art du gout!

    Сергей Некучаев

    Отличный магазин, хороший выбор сыра. Есть всякие дегустации (программы) с вином и сыром. Один раз заходил за сыром - видел сидела компания людей, а отдельный "экскурсовод" рассказала о сырах, они сидели дегустировали и пили вино)

    Наталья
    Источник: Сообщения

    Благодарю вас и за вечер и за информацию. Обязательно дойду до вас ещё раз. С вами приятно познавать новое!

    А вы знали, что запечённый камамбер - это невероятно вкусно?! Было очень интересно и душевно!

    Вечерняя дегустация необычных сыров сыров в Art du gout: 7 видов сыров и 2 круга дегустаций с бокалом белого (шардоне) и красного (испанской риохи). Сыры - конечно, целый мир, как и вино, как и кофе, и шоколад. Это обязательно надо попробовать!

    Прекрасный вечер в Art du gout!

    Ирина Лукьянова

    Магазин очень интересный, проводят разные дегустации. Сыра бывают настолько необычные, что мы нигде в продаже ранее таких не встречали.

    Инна Юдина

    Приняла участие в интересном мастер-классе "Запечённый камамбер" от Art du gout. Это было эстетично, вкусно, душевно и полезно! Кулинарные шедевры приготовили все участники мастер-класса. Конечно, под руководством мастера. Спасибо Art du gout за прекрасный петербургский вечер! На улице мокрый снег, а в Сырном клубе тепло и уютно!

    Ольга
    Источник: Сообщения

    Спасибо огромное за шикарный, волшебный, вкусный вечер. Спасибо за Вашу экспертизу и сопровождение.

    Все было на высшем уровне! Благодарю!

    Спасибо Art du gout! Спасибо Анастасии за приём, мастер-класс и увлекательные рассказы!

    Bess Smith
    Источник: plaso.pro

    Место для покупки элитных вин и сыра к ним. Сомелье любезно предложит подходящий сыр к выбранному вину. Любителям винных вечеров у камина рекомендуется!

    Андрей Щемелёв

    Был на дегустации козьих сыров. Очень понравилось. Интересный и познавательный рассказ и вкусные сыры. А также интересные сыоы в ассортименте магазина.

    Нина Кузнецова

    7 июня мы посетили дегустацию. На дегустации были представлены 5 видов сыров и 2 вида вина. Дегустация сопровождалась интересным рассказом о сырах, способах производства и историческими легендами. Все было очень вкусно, легко и романтично. После дегустации мы с удовольствием приобрели понравившийся нам сыр!!!

    Дегустация сыра и вина была на высшем уровне! Спасибо любимому за подарок!

    Ближайшие мероприятия