Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Раклет "Премиум"

Raclette Premium
100 г
600 ₽
В наличии 12.864 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 29.09
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 30.09
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Раклет "Премиум"
Сыр Раклет "Премиум"
Сыр Раклет "Премиум"
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
45%
Выдержка
5-8 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
389
Белки
30.3
Жиры
34
Описание:

Раклет - полутвёрдый швейцарский сыр, создаваемый из горного коровьего молока и созревающий около 5 месяцев.  

Корка Раклет Премиум обладаем ярким розовато-коричневатым оттенком, выразительным ароматом сеновала, деревенской простокваши и сырого погреба. Мякоть же демонстрирует идеальную гладкость, завораживающий фруктовый аромат и очень глубокий сливочный вкус с пряной ноткой и сладкой кислинкой в финале. При подогреве Раклет высвобождает весь свой потенциал – соблазнительно пикантную композицию свежих грибов со сливками.



Рекомендации:

Raclette - главный ингредиент одноименного легендарного швейцарского блюда. Подогретый на раклетнице и равномерно расплавившийся сыр принято подавать с варёным картофелем, луком, солёными огурцами и мясом. В последние годы, идя в ногу с современными тенденциями в кулинарии, швейцарцы добавляют Раклет ещё и в блюда с пастой, бургеры, а также в различные горячие закуски.



Алкоголь к сырам:
Идеально подойдут вина с мягкими танинами и нотками черных фруктов: Кьянти, Санджовезе, Вальполичелла, а так же сладкие десертные вина.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому алкоголю.
Смотрите также

Маасдам – полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный в Уругвае по классической голландской технологии. В проце...

Это один из самых древних швейцарских сыров из отборного молока коров, которые пасутся исключительно на альпийских луг...

Сыру Тет де Муан не только более восьми столетий, о чем упоминается в дошедших до нас документах, но и ценность его в ...

Это Швейцарский полутвердый сыр, который изготавливается из непастеризованного молока. Его рецептура уникальна и издав...

Маасдам из Швейцарии - полутвёрдый сыр, изготовленный по классической голландской рецептуре из отборного альпийского м...

Кабра Эль вино - полутвёрдый сыр, изготовленный из высококачественного козьего молока по древней испанской рецептуре. ...

Это твердый швейцарский сыр, который изготавливается исключительно из молока коров, которые пасутся высоко в горах кан...

Это полутвердый сыр с мытой коркой, созданный в Ленинградской области из молока племенных коров, которые получают спец...

Рецептуре этого полутвёрдого швейцарского сыра уже более 100 лет. Родилась она изначально во Франции в маленькой дерев...

Это швейцарский полутвердый сыр, сваренный по эксклюзивной технологии из коровьего молока коров, находящихся на выпасе...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email