Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Красная Ведьма

Rote Hexe
100 г
782 ₽
В наличии 11.784 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 29.09
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 30.09
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Красная Ведьма
Сыр Красная Ведьма
Сыр Красная Ведьма
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
55%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
413
Белки
23
Жиры
35
Описание:
Это полутвердый сыр, изготовленный в Швейцарии из высококачественного коровьего молока. Эффектная красная корочка его образуется в результате натирания в процессе созревания поверхности сыра сладкой паприкой.

Органолептические свойства Красной ведьмы весьма многогранны. Аромат — это гастрономический букет из зажаренного мяса птицы, перечной остринки, хлеба из печи, огуречных нюансов, грибницы в лесу и цветочных оттенков. А вкусовая композиция ещё более удивительная - слияние лесного орешника, жареного золотистого лука, наваристого бульона, мяса с жареной корочкой, овощей, пряных специй и густых деревенских сливок.


Рекомендации:
Безусловно, в первое знакомство с Красной ведьмой мы настоятельно рекомендуем насладиться всеми нотами ее вкусовой и ароматической гаммы без какого-либо продуктового дополнения. А в следующий раз поддаться кулинарным экспериментам: запечь с Красной ведьмой овощи в духовом шкафу, добавить к горячему грибному блюду или к пасте, а также сервировать его орехами, сочными томатами, болгарским перцем и брокколи.
Алкоголь к сырам:
Прекрасно сочетается с винами из региона Бордо, а так же винами из винограда сортов Каберне, Сира, Мерло, Пино Нуар.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву.
Смотрите также

Сыру Тет де Муан не только более восьми столетий, о чем упоминается в дошедших до нас документах, но и ценность его в ...

Раклет - знаменитый швейцарский сыр, прославившийся благодаря одноименному блюду, в которое его добавляют, предварител...

Это твердый швейцарский сыр, который изготавливается исключительно из молока коров, которые пасутся высоко в горах кан...

Истринский – твёрдый сыр, изготовленный из коровьего молока по швейцарской технологии и названный в честь деревни «Ист...

Колмогоровский – полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный в Московской области на Истринской сыроварне. Он о...

Это полутвердый Швейцарский сыр, который изготавливается на границе Германии, Австрии и Швейцарии, близ озера Боденско...

Это твёрдый сыр, изготавливающийся в Ленинградской области в соответствии с французскими традициями сыроделия. Все про...

Это мягкий сыр с мытой корочкой, изготовленный по древнейшей рецептуре итальянского сыра Taleggio. Настоящие гурман...

Маасдам – полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный в Уругвае по классической голландской технологии. В проце...

Старый пастух – красноречивое название знаменитого сыра Маасдам, которое ему дали сыроделы из Армении. Он обладает кла...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email