Сыр Грюнбергер
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 26.04
- Заказ после 12:00 доставим завтра 27.04
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Грюнбергер - твёрдый выдержанный швейцарский сыр, изготовленный из альпийского молока по образу и подобию знаменитого Грюйера.
Он наделён плотной натуральной корочкой темно-коричневого цвета с выразительным, анималистичным ароматом. Сырное тело твёрдое, текстура среза немного слоистая, но при этом прекрасно слушается ножа и готова предстать перед вами практически в любой форме нарезки. Оттенок мякоти напоминает карамель, а аромат поистине деревенский: ноты свежей простокваши, переспелые фруктовые плоды. Вкус наполнен тёплыми, обволакивающими тонами: соленая сливочная карамель с щепоткой пряностей, пикантное овощное рагу и мясной стейк с дымком в самом финале послевкусия.
Годовалый Грюнбергер - деликатесный сыр с многослойным вкусом, который сможет раскрыться в разных видах подачи: как десерт с фруктами в конце трапезы, как ингредиент сырной тарелки, как закуска с мясными изысками и важнейшее звено горячих блюд, в том числе и традиционное Фондю с Эмменталлером.
