Сыр Белпер Кнолле с чесноком (60гр)
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 26.04
- Заказ после 12:00 доставим завтра 27.04
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
В переводе с немецкого Белпер Кнолле означает «Клубень из Белпа». Внешне он и правда напоминает клубень, а в Швейцарском городе Белп впервые была изобретена его рецептура. Изготавливается он в Екатеринбурге из отборного коровьего молока и вызревает не менее двух месяцев, пока не обретет буквально каменную твёрдость и ломкую текстуру.
Белпер Кнолле без перечной обсыпки так же может похвастаться очень выразительным вкусом. Натуральный чеснок и розовая гималайская вулканическая соль - те ингредиенты в составе сыра, которые и обеспечивают пощипывающую остринку на языке.
Очень важно: он станет ярким акцентом в Сырном ассорти, но рекомендуем оставлять Белпер Кнолле под занавес дегустации, поскольку его пряный букет может «перебить» более деликатные по вкусо-ароматическое свойствам сыры.
Белпер Кнолле - тёрочный сыр, поэтому его можно ломать, крошить и тереть буквально в любое угощение: в салаты из свежих овощей, в крем-супы, пасту, пиццу, запечённые овощи в духовом шкафу и на гриле, можно даже приправить им мясо и обойтись без других специй. Вариантов масса, с таким интересным, пряным «малышом» кулинарные возможности безграничны.
