Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Белпер Кнолле с чесноком (60гр)

Belper Knolle
1 шт
300 ₽
В наличии 28 шт
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 29.09
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 30.09
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Белпер Кнолле с чесноком (60гр)
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Соболев Сыр
Тип молока
Коровье
Жирность
45%
Выдержка
от 3х месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Описание:

В переводе с немецкого Белпер Кнолле означает «Клубень из Белпа». Внешне он и правда напоминает клубень, а в Швейцарском городе Белп впервые была изобретена его рецептура. Изготавливается он в Екатеринбурге из отборного коровьего молока и вызревает не менее двух месяцев, пока не обретет буквально каменную твёрдость и ломкую текстуру.

Белпер Кнолле без перечной обсыпки так же может похвастаться очень выразительным вкусом. Натуральный чеснок и розовая гималайская вулканическая соль - те ингредиенты в составе сыра, которые и обеспечивают пощипывающую остринку на языке.

Очень важно: он станет ярким акцентом в Сырном ассорти, но рекомендуем оставлять Белпер Кнолле под занавес дегустации, поскольку его пряный букет может «перебить» более деликатные по вкусо-ароматическое свойствам сыры.



Рекомендации:

Белпер Кнолле - тёрочный сыр, поэтому его можно ломать, крошить и тереть буквально в любое угощение: в салаты из свежих овощей, в крем-супы, пасту, пиццу, запечённые овощи в духовом шкафу и на гриле, можно даже приправить им мясо и обойтись без других специй. Вариантов масса, с таким интересным, пряным «малышом» кулинарные возможности безграничны.



Алкоголь к сырам:
Отлично сочетается с терпкими красными винами.
Стаут, Лаггер.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву
Смотрите также

Чеддер - экстратвёрдый сыр из отборного коровьего молока, созданный по рецептуре знаменитых британских сыроварен «King...

Приготовленный по оригинальному аутентичному рецепту, исключительно из лучшего овечьего молока, этот сыр обладает очен...

Это экстратвёрдый выдержанный швейцарский сыр. Сбринц подарит истинное наслаждение благодаря своему насыщенному и очен...

Сыр имеет насыщенный, пикантный, немного маслянистый, в меру соленый вкус, с ореховым оттенком. Сыр Визен Грана произв...

Чеддер - твёрдый сыр из отборного коровьего молока, созданный по классической технологии английских сыроварен и созрев...

Грюнбергер - твёрдый выдержанный швейцарский сыр, изготовленный из альпийского молока по образу и подобию знаменитого ...

В окрестностях Боденского озера, что на границе Швейцарии, Германии и Австрии, впитав в себя все самое ценное из тради...

Соболевский - это экстратвёрдый выдержанный сыр, который изготавливается в Свердловской области по авторской рецептуре...

Небольшая компания увлечённых сыроделием итальянцев в 2016 создали сыроварню в Кировской области. И дали имя ей «Дом с...

Швейцарский пармезан - это экстратвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока. Коровы, дающие молоко для Швейцарско...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email