Подарочный ящик "К пиву"
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 24.03
- Заказ после 12:00 доставим завтра 25.03
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Belper Knolle
Белпер Кнолле - классический «тёрочный» сыр, имеющий швейцарское происхождение. А в 2007 году сыр Белпер Кнолле завоевал приз как лучшая инновация в сельском хозяйстве Швейцарии. Этот «малыш» очень интересный. Он обладает выразительным ароматом как в магазине специй и острым вкусом благодаря целому трио пряностей: чесноку, гималайской розовой соли и обжареному свежемолотому чёрному перецу на корочке. Его сырное тельце зреет не менее 6 месяцев, поэтому становится плотным и рассыпчатым.
Belper Knolle
В переводе с немецкого Белпер Кнолле означает «Клубень из Белпа». Внешне он и правда напоминает клубень, а в Швейцарском городе Белп впервые была изобретена его рецептура. Изготавливается он в Екатеринбурге из отборного коровьего молока и вызревает не менее двух месяцев, пока не обретет буквально каменную твёрдость и ломкую текстуру. Белпер Кнолле без перечной обсыпки так же может похвастаться очень выразительным вкусом. Натуральный чеснок и розовая гималайская вулканическая соль - те ингредиенты в составе сыра, которые и обеспечивают пощипывающую остринку на языке. Очень важно: он станет ярким акцентом в Сырном ассорти, но рекомендуем оставлять Белпер Кнолле под занавес дегустации, поскольку его пряный букет может «перебить» более деликатные по вкусо-ароматическое свойствам сыры.
Swiss Rauchkäse
Швейцарский копченый – это полутвёрдый копченый швейцарский сыр из коровьего молока. Современное производство Strähl Käse, где изготавливается этот сыр, располагается в живописном районе кантона Тургау. Срок созревания копчёного Швейцарского сыра составляет 6 месяцев. И за этот период он насыщается пряным, дымным ароматом и непревзойденным, глубоким вкусом. В букете угадываются ноты сыровяленного мяса, густого бульона и жареной хлебной корочки.
GRÜNBERGER
Грюнбергер – полутвёрдый «горный» сыр из Швейцарии. Он имеет 6-месячный срок созревания. А технология его изготовления почти полностью повторяет этапы создания легендарного Грюйера. Поэтому их органолептические свойства так похожи. Натуральная корка Грюнбергера обладает тёмным цветом, выразительным, острым ароматом и землистым вкусом. Мякоть светлого медового оттенка обладает средней плотностью и структурой, идеально подходящей для нарезки. Вкус сырного теста интересный, в нём одновременно ощущается и солоноватая пикантность, и лёгкая сладость сливочной помадки с орехами.
Prosciutto crudo del titano s/o pressato
Prosciutto – это сыровяленый мясной деликатес, который изготавливается из свиного окорока. За несколько месяцев выдержки мясо обретает насыщенный розово-красный оттенок. Текстура его становится чуть суховатой, волокнистой, но при этом нежной с насыщенным глубоким ароматом и островатым вкусом со сладко-солоноватыми переливами.
Olive Verdi Farcite in Salamoia
Оливки Iposea Verdi Farcite – это крупные, мясистые зелёные оливки сорта Вердиаль без косточки, фаршированные красным сладким перцем. Изготавливаются они в Италии на современном предприятии Iposea, которое уже более 50 лет занимается консервированными деликатесами в соответствии со стандартами ISO и IFS. Сочные оливки со сладковатым перцем станут отличным дополнением к закускам из сыров и мяса.
*Состав подарочного набора может отличаться от представленного на фото.
**Есть возможность оформить подарочный набор индивидуально по Вашему запросу.