Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Грюнбергер молодой

GRÜNBERGER
цена за 100 г
298 ₽
В наличии 2.9 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 04.02
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 05.02
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Грюнбергер молодой
Сыр Грюнбергер молодой
1
/
2
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Real Swiss Cheese
Тип молока
Коровье
Жирность
50%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
398
Белки
30
Жиры
31
Описание:

Грюнбергер – полутвёрдый «горный» сыр из Швейцарии. Он имеет 6-месячный срок созревания. А технология его изготовления почти полностью повторяет этапы создания легендарного Грюйера. Поэтому их органолептические свойства так похожи.

Натуральная корка Грюнбергера обладает тёмным цветом, выразительным, острым ароматом и землистым вкусом. Мякоть светлого медового оттенка обладает средней плотностью и структурой, идеально подходящей для нарезки. Вкус сырного теста интересный, в нём одновременно ощущается и солоноватая пикантность, и лёгкая сладость сливочной помадки с орехами.



Рекомендации:

В кулинарии для Грюнбергера открыты все дороги. Он, как и Грюйер, сможет занять ведущие роли во многих горячих угощениях. И классическое Фондю - не исключение. А также за счёт естественной сладости он прекрасно подойдёт в качестве десертного сыра к фруктам, орехам, мёду или фруктовой горчице.



Алкоголь к сырам:
Подать к Грюнбергеру стоит лёгкое красное вино из сорта пино нуар или плотное белое – например, шенен блан из ЮАР
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву.
Наборы с данным сыром

Подарочный набор в берестяном лукошке в миниатюрном формате состоит из трёх крафтовых сыров, созданных из отборного ко...

Полноценное гедонистическое наслаждение из пяти сыров к бокалу белого вина. Большая менажница включает в себя два ...

Готовый набор универсальных закусок для праздничного вечера или любого другого события. Ассорти включает в себя эк...

Ассорти из четырёх сыров, с которым вы сможете насладиться разными текстурами сырного теста в обрамлении белых вин. ...

Ассорти из четырёх сыров с выразительной органолептикой и орехового микса, прекрасно дополняющих терпкость крепких нап...

Смотрите также

Качотта с трюфелем - это изысканный сыр с вкраплением редкого деликатесного гриба, изготовленный по классической италь...

Молодой Пармезан - полутвёрдый сыр из отборного коровьего молока, изготовленный в Псковской области по оригинальной ит...

Это традиционный твердый швейцарский сыр, который производится из коровьего непастеризованного молока. Грюйер – настоя...

Маасдам – это полутвёрдый сыр, изготовленный из отборного коровьего молока. Создавался он в точном соответствии с реце...

Акция
-20%

Эмменталер покрыт плотной светлой коричневой коркой, а сам сыр кремового цвета. Твердая, упругая консистенция Эмментал...

Маврон Кастрон - это сверхтвёрдый выдержанный сыр из овечьего молока, изготовленный в Крыму. Сырная мякоть его очень п...

Пети Мишель – полутвёрдый швейцарский сыр, изготовленный из отборного коровьего молока. Срок его вызревания составляет...

Тургау – твёрдый швейцарский сыр, который изготавливается из альпийского молока кантоне Thurgau неподалеку от Боденско...

Грюнбергер - твёрдый выдержанный швейцарский сыр, изготовленный из альпийского молока по образу и подобию знаменитого ...

Соболевский - это экстратвёрдый выдержанный сыр, который изготавливается в Свердловской области по авторской рецептуре...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email