Сыр Пикколо
Piccolo
цена за 100 г
570 ₽
В наличии 1.907 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 03.06
- Заказ после 12:00 доставим завтра 04.06
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
55%
Выдержка
от 3х месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Без плесени
Калории
396
Белки
27
Жиры
32
Описание:
Пикколо – полутвёрдый швейцарский сыр, созданный из отборного коровьего молока на территории экологически чистого района вблизи озера Боденского.
Сыр Piccolo изготавливается опытным и знаменитым производителем Margot Fromages в лучших традициях создания ароматных сыров с мытой коркой. Выдерживается он миним 90 дней в прохладных помещениях. Аромат корочки характерен для мытых сыров – влажный погреб, осенняя листва и легкий анималистичный шлейф. Вкус и аромат мякоти напоминает только испечённый деревенский хлеб с хрустящей коркой, густые сливки с утонченной кислинкой и фруктовые оттенки в послевкусии.
Сыр Piccolo изготавливается опытным и знаменитым производителем Margot Fromages в лучших традициях создания ароматных сыров с мытой коркой. Выдерживается он миним 90 дней в прохладных помещениях. Аромат корочки характерен для мытых сыров – влажный погреб, осенняя листва и легкий анималистичный шлейф. Вкус и аромат мякоти напоминает только испечённый деревенский хлеб с хрустящей коркой, густые сливки с утонченной кислинкой и фруктовые оттенки в послевкусии.
Рекомендации:
Сыр Пикколо станет отличным компаньоном другим сырам в композиции с холодными закусками. А также дополнит густотой своего вкуса и аромата горячие блюда с картофелем, цукини, цветной капустой. Благодаря умению превосходно плавиться Пикколо может стать одним из ингредиентов Фондю и блюд в стиле Раклет.
Алкоголь к сырам:
Шардоне (выдержанное в бочке), Совиньон Блан, Шасла, Грюнер, Пино нуар, Каберне Совиньон, Темпранильо
Наборы с
данным сыром
