Сыр Альпаж Гран Резерв
цена за 100 г
500 ₽
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 12.09
- Заказ после 12:00 доставим завтра 13.09
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot
Тип молока
Коровье
Жирность
49%
Выдержка
12 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
396
Белки
27
Жиры
32
Описание:
Альпаж гран резерв – твёрдый швейцарский сыр, изготовленный из молока коров, которые находятся на свободном выпасе в самом центре Альпийского высокогорья.
Это необычный сорт, соединивший в себе все самое лучшее из традиций французского и швейцарского сыроварения. Его довольно твёрдая коричневатая корка с землистым вкусом говорит о длительной выдержке – 12 месяцев в пещерах Марго Фромаж. Вкус мякоти – богатая палитра: от сладковатых, ореховых оттенков, маслянистых, густых, до пикантных, чуть островатых и терпких с продолжительным приятным послевкусием. Лактаты кальция, слегка похрустывающие во рту, также свидетельствуют о выдержанном характере сыра.
Рекомендации:
Альпаж – универсальный сыр, который всегда найдет достойное место на столе. А в составе сырной тарелки или в горячих блюдах он с лёгкостью заменит легендарный Грюйер, в его выдержанной или альпийской вариациях.
Наборы с
данным сыром
Смотрите также
Смотрите также
