Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход

Сыр Альпаж Гран Резерв

цена за 100 г
500 ₽
0%
В наличии 11.764 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 23.04
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 24.04
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Альпаж Гран Резерв
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot
Тип молока
Коровье
Жирность
49%
Выдержка
12 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
396
Белки
27
Жиры
32
Описание:
Альпаж гран резерв – твёрдый швейцарский сыр, изготовленный из молока коров, которые находятся на свободном выпасе в самом центре Альпийского высокогорья.

Это необычный сорт, соединивший в себе все самое лучшее из традиций французского и швейцарского сыроварения. Его довольно твёрдая коричневатая корка с землистым вкусом говорит о длительной выдержке – 12 месяцев в пещерах Марго Фромаж. Вкус мякоти – богатая палитра: от сладковатых, ореховых оттенков, маслянистых, густых, до пикантных, чуть островатых и терпких с продолжительным приятным послевкусием. Лактаты кальция, слегка похрустывающие во рту, также свидетельствуют о выдержанном характере сыра. 

Рекомендации:
Альпаж – универсальный сыр, который всегда найдет достойное место на столе. А в составе сырной тарелки или в горячих блюдах он с лёгкостью заменит легендарный Грюйер, в его выдержанной или альпийской вариациях. 
Смотрите также