Сыр Джерси Чиз
Jersey cheese
цена за 100 г
330 ₽
В наличии 0.002 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 24.04
- Заказ после 12:00 доставим завтра 25.04
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
JERSEY CHEESE
Тип молока
Коровье
Жирность
55%
Выдержка
2 месяца
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры голубой плесени
Калории
410
Белки
21
Жиры
24
Углеводы
3
Описание:
Джерси Чиз – мягкий «голубой» сыр, изготовленный из отборного молока коров джерсейской породы с добавлением благородной плесневой культуры Penicillium Roqueforti.
Молоко буренок Джерси отличается объёмным сливочным вкусом и оттенком фермерского масла. Во вкусе Джерси Чиз преобладает густой тон сливок с пряным, чуть пощипывающим оттенком голубой плесени.
Рекомендации:
Маслянистый и нежный, чуть островатый и пикантный, с выразительным ароматом, Джерси Чиз станет настоящей находкой для сырного ассорти, соуса для мяса и овощей, свежих салатов и десертов с фруктами.
Алкоголь к сырам:
В пару стоит подобрать ароматное белое сладкое вино: Мускат, Речото. Если сухое, то полнотельное Соаве или выдержанное в дубе Шардоне. Подойдут и креплёные: Мадера, Порто, Херес.
Смотрите также
Смотрите также
