Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход
0 0 ₽

Сыр Бюш де Шевр

Buche Coer du nord
цена за 1 шт
480 ₽
В наличии 4 шт
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 23.03
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 24.03
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Бюш де Шевр
Сыр Бюш де Шевр
Сыр Бюш де Шевр
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Coer du nord
Тип молока
Козье
Жирность
45%
Выдержка
1 неделя
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры белой плесени
Калории
310
Белки
24
Жиры
24
Описание:
Это мягкий сыр, покрытый белой плесенью и созданный по аутентичной французской рецептуре из высококачественного козьего молока. Поголовье фермы состоит из чистопородных альпийских козочек, которых привезли на Урал из Франции.

Бюш наделён свежей и яркой ароматикой, деликатной сливочностью в сердцевинке, а по мере приближения к корочке вкус приобретает остроту и пикантность. Мякоть Бюша довольно плотная, представляет собой миниатюрное поленце, покрытое нежным пушком белой плесени. По мере созревания вкусовые характеристики Бюша становятся мощнее, в нем появляются терпкие ноты.
Рекомендации:
Очень удачным станет сочетание Бюша с виноградом, грушами и цитрусовыми. Гармоничный дуэт получится с цветочным мёдом и свежим багетом.
Алкоголь к сырам:
Прекрасно подойдут Сладкие белые вина или спокойные красные.
Наборы с данным сыром

Набор изысканных угощений, специально подобранный к белому вину: классический альпийский сыр, твёрдый выдержанный и сы...

Полноценное гедонистическое наслаждение из пяти сыров к бокалу белого вина. Большая менажница включает в себя два ...

Подарочный набор для лучшего друга, оформленный в деревянном ящике, состоит из двух легендарных альпийских сыров, полу...

Подарочная корзина «Французский стиль» – утонченная сырная классика для любителнй французского стиля сыроварения. Н...

Сырная тарелка для настоящих гурманов, любителей выдержанных, объёмных вкусовых букетов сыров, созданных из разных вид...

Подарочная корзина «Искусство вкуса» – это большой сырный набор для убежденного гедониста и ценителя редких сортов сыр...

Подарочная корзина «Гастрономическое изобилие» – это деликатесный рай э с богатым выбором изысканных угощений для убеж...

Ассорти из четырёх сыров с белой и голубой благородной плесенью для поклонников пикантных вкусов и ярких, островатых а...

Мини тарелка «К белому вину» – идеальный набор сыров для вин из белых сортов винограда.  Ассорти представляет...

Сырный набор из миниатюрных штучных сыров для любителей острых и пряных впечатлений. Сыры из коровьего и козьего молок...

Для поклонников нежных текучих текстур, бархатистой белоснежной плесени, островатых ароматов и пикантно-сливочных вкус...

Мини тарелка «Сыры с плесенью» – набор из трёх сыров для ценителя благородных плесневых культур. Ассорти состоит и...

Смотрите также
Акция
-20%

Камамбер - классический мягкий сыр с пушком белой плесени, созданный строго по французской рецептуре. Главный техн...

Акция
-20%

Бюш де Шевр – традиционный мягкий французский сыр с пушком из благородной белой плесени в форме небольшого поленца. Со...

Сыр Бри – с корочкой из белой плесени. Это превосходный "базовый" сыр, который сделает благородным любое угощение. Даж...

Дишатель - редкий представитель сыров с благородной белой плесенью. Главное его отличие от большинства - длительная вы...

Мягкий сыр Диволет изготавливается по авторской технологии, но с соблюдением классических законов сыроделия, рождённых...

Лавчиз – это мягкий сливочный сыр с благородной белой плесенью, созданный по образу и подобию французского сыра Нёшате...

Валансе - это необычный, но очень популярный мягкий сыр французского происхождения в форме пирамиды без верхушки. ...

Акция
-20%

Кроттен - это мягкий, миниатюрный, непрессованный сыр с французскими корнями, изготовленный из козьего молока. Аутенти...

Тробье - это мягкий сыр с белой благородной плесенью, который изготавливается по авторской технологии сыроварни «White...