Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход

Сыр Фриандиз "Белый камень"

Friandiz
цена за 100 г
310 ₽
0%
В наличии 0.24 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 19.04
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 20.04
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Фриандиз "Белый камень"
Сыр Фриандиз "Белый камень"
Сыр Фриандиз "Белый камень"
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
"Белый Камень"
Тип молока
Коровье
Жирность
50%
Выдержка
2 недели
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры белой плесени
Описание:

Фриандиз - это особо нежный мягкий плесневый сыр. Особая деликатность отличает его от Камамбера. Он изготавливается из цельного коровьего молока по мотивам классического фермерского Камамбера.

Фриандиз наделён ровным, спокойным вкусом, который он сохраняет вплоть до самого финала созревания. 

Приятный грибной нюанс и нежная творожистая текстура с чуть уловимой кислинкой одарит вкусовой гармонией в сочетании с сочными, спелыми фруктами. К концу зрелости вкус обретает более насыщенные, пикантные мотивы с горчинкой в послевкусии, в его аромате проявляются отчётливые орехово-грибные оттенки. А сама мякоть становится однородной, кремообразной, склонной к текучести при комнатной температуре.



Рекомендации:

Он отлично подходит для использования в виде самостоятельного блюда, как элемент других сложных блюд, и как десерт. Хорошо сочетается со свежими тостами, фруктами, ягодами, белым сухим вином. А ещё он идеален для запекания, обжаривания во фритюре и на гриле.



Алкоголь к сырам:
Лучшее сочетание — с признанными сортовыми винами шардоне или рислинг.
Смотрите также