Доставляем ежедневно с 10 до 22 по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход
0 0 ₽

Сыр Фриандиз "Белый камень"

Friandiz
цена за 100 г
275 ₽
0%
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 05.06
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 06.06
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Фриандиз "Белый камень"
Сыр Фриандиз "Белый камень"
Сыр Фриандиз "Белый камень"
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Белый Камень
Тип молока
Коровье
Жирность
50%
Выдержка
2 недели
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры белой плесени
Описание:

Фриандиз - это особо нежный мягкий плесневый сыр. Особая деликатность отличает его от Камамбера. Он изготавливается из цельного коровьего молока по мотивам классического фермерского Камамбера.

Фриандиз наделён ровным, спокойным вкусом, который он сохраняет вплоть до самого финала созревания. 

Приятный грибной нюанс и нежная творожистая текстура с чуть уловимой кислинкой одарит вкусовой гармонией в сочетании с сочными, спелыми фруктами. К концу зрелости вкус обретает более насыщенные, пикантные мотивы с горчинкой в послевкусии, в его аромате проявляются отчётливые орехово-грибные оттенки. А сама мякоть становится однородной, кремообразной, склонной к текучести при комнатной температуре.



Рекомендации:

Он отлично подходит для использования в виде самостоятельного блюда, как элемент других сложных блюд, и как десерт. Хорошо сочетается со свежими тостами, фруктами, ягодами, белым сухим вином. А ещё он идеален для запекания, обжаривания во фритюре и на гриле.



Алкоголь к сырам:
Лучшее сочетание — с признанными сортовыми винами шардоне или рислинг.
Смотрите также
Дегустации

6 образцов швейцарского сыроделия и два стиля вина.   Главное достоинство швейцарских сыров в том, что...

Дегустации

6 видов необычных сыров и два стиля вина.   Что для нас "необычный" сыр? Это сыр, корочка которого имеет...

Дегустации

Сырный клуб приглашает ценителей сыра, деликатесов, хорошего вина и поклонников необычного досуга на вечернюю дегустац...

Мастер-классы

После самого близкого знакомства с мягким сливочным камамбером – непосредственной дегустации, его непременно стоит рас...

Дегустации

Игристое вино – один из фаворитов среди напитков, выбираемых для праздничного застолья в России. Шампанское, Кава, Про...

Дегустации

На дегустации будет представлено 6 видов сыров с рецептурами из Италии и два стиля вина.  Далеко не каждая стр...

Дегустации

6 видов сыров с рецептурами из Франции и два стиля вина.   Более двух тысячилетий французские сыроделы ...

Дегустации

Приглашаем вас стать участником дегустации «Изысканные сыры и вина» и провести незабываемый вечер на террасе на крыше ...

Мастер-классы

На мастер-классе предоставляются все необходимые ингредиенты для блюда с выбором из нескольких вариантов, кухонные при...

Дегустации

Приглашаем вас на увлекательную и изысканную дегустацию сыров и вин с двумя экспертами. Вы познакомитесь с Лео, сырова...