Подарочный ящик "С самыми теплыми чувствами"

Это выдержанный, экстратвёрдый сыр Пармезан, изготовленный на настоящем итальянском сырном производстве, которое располагается в Кировской области. Это уникальное производство с самым современным итальянским оборудованием, традиционными итальянскими рецептурами и маэстро-сыроварами и технологами из Италии. Подлинность аромата угадывается в маслянисто-ореховых нотах, а вкус одаривает широчайшей гаммой оттенков: жирные сливки, нежная карамель, ореховый микс из макадамии, пекана, фундука с пряно-солоноватым фоном. Текстура сыра демонстрирует пармезановое совершенство: медовый оттенок, фирменная крошащаяся ломкость и ещё более отчётливые кристаллы кальция в сравнении с годовалой выдержкой.

Альпаж гран резерв – твёрдый швейцарский сыр, изготовленный из молока коров, которые находятся на свободном выпасе в самом центре Альпийского высокогорья. Это необычный сорт, соединивший в себе все самое лучшее из традиций французского и швейцарского сыроварения. Его довольно твёрдая коричневатая корка с землистым вкусом говорит о длительной выдержке – 12 месяцев в пещерах Марго Фромаж. Вкус мякоти – богатая палитра: от сладковатых, ореховых оттенков, маслянистых, густых, до пикантных, чуть островатых и терпких с продолжительным приятным послевкусием. Лактаты кальция, слегка похрустывающие во рту, также свидетельствуют о выдержанном характере сыра. 

Монте Блун, мягкий сыр с голубой плесенью, как и его старший родственник Горгонзола, обладатель поистине горячего итальянского темперамента и перчинки во вкусе. Он не просто создаётся по технологии знаменитого эталона, но также в рецептуре используются оригинальные итальянские закваски. Корка Монте Блуна довольно сухая, плотная с лёгким белёсым налётом и ароматом пещерной влаги с фруктово-цветочным натюрмортом. Сырное тесто мягкое, но упругое, хорошо поддается нарезке и «крошению», ближе к корочке становится чуть темнее и твёрже. Главным украшением служат параллельные узоры сине-голубой плесени. Его мягкое, кремовое сырное тело обладает аппетитным оттенком густых деревенских сливок, ореховой ароматикой и вкусом сливочной помадки с утонченным штрихом из остринки голубой плесени.

Сыр помодоретто - это традиционный итальянский сыр качотта с добавлением вяленых томатов. Срок его созревания составляет 2 недели. Он наделён полутвёрдым упругим сырным телом. Аромат сливочно-маслянисиый с пряной ноткой. Вкус сладковатый, с оттенком сушеных на солнце томатов.

Лавчиз – это мягкий сливочный сыр с благородной белой плесенью, созданный по образу и подобию французского сыра Нёшатель опытными сыроварами из Брянской области. Его обволакивающая кремовая текстура и густой вкус обусловлен добавлением двойной порции фермерских сливок в процессе изготовления А ещё Лавчиз стал призёром конкурса «Лучший сыр России-2022», мастерски завоевав сердца опытного жюри.

Маслины без косточек из Испании - крупные и вкусные плоды оливкового дерева, которые превосходно впишутся в огромное количество блюд различных кухонь мира. Этот поистине универсальный продукт не теряет своей популярности по всему миру и широко используется у каждой хозяйки. Маслины получаются путём замачивания зеленых оливок в рассоле, так как обычные свежие зеленые плоды не употребляют в пищу из-за горечи. Польза маслин, приготовленных таким способом, не вызывает сомнений - все полезные свойства сохраняются. Маслины богаты витаминами, полезными жирами и микроэлементами, они так же регулируют работу кишечника. В составе маслин много антиоксидантов - веществ, препятствующих развитию раздичных онкологических заболеваний.

Прошутто Крудо I Love Salumi – сыровяленый окорок, изготовленный в соответствии со строгими стандартами и оригинальной Итальянской рецептурой, которая известна ещё со времён Древнего Рима. Минимум натуральных ингредиентов и тончайшая нарезка позволяют в полной мере насладиться изысканностью этого деликатеса. Прошутто знаменит своим глубоким, слегка острым вкусом со сладко-солеными нотами. В ходе продолжительной выдержки мякоть становится яркой, с розово-красным оттенком, а структура обретает волокнистость и насыщенный пряный, аромат.

Фруктовая горчица для настоящих гурманов. Брусника состав: Брусника, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Манго состав: Манго, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Инжир состав: Инжир, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Апельсин состав: Апельсин, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Клюква состав: Клюква, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец.