Сыр Бодензекейзи
Bodenseekäse
цена за 100 г
643 ₽
В наличии 5.477 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 09.12
- Заказ после 12:00 доставим завтра 10.12
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Тип молока
Коровье
Жирность
54%
Выдержка
4 месяца
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
392
Белки
24
Жиры
33
Описание:
Это полутвердый Швейцарский сыр, который изготавливается на границе Германии, Австрии и Швейцарии, близ озера Боденского, где процветает экотуризм. Одноименный с озером сыр обладает гладким, эластичным сырным телом, покрытым светло-коричневой корочкой.
Яркий аромат Бодензекейзе - это букет из полевых цветов и тропических фруктов. Вкус же ничуть не уступает - это насыщенные фруктовые тона, будто внезапно очутился в самом центре фруктового сада, где повсюду на деревьях растут зрелые и налитые сладким нектаром груши, абрикосы и персики. А все это фруктовое изобилие разбавляют сливочные ноты и гармоничный аккорд из белого шоколада.
Яркий аромат Бодензекейзе - это букет из полевых цветов и тропических фруктов. Вкус же ничуть не уступает - это насыщенные фруктовые тона, будто внезапно очутился в самом центре фруктового сада, где повсюду на деревьях растут зрелые и налитые сладким нектаром груши, абрикосы и персики. А все это фруктовое изобилие разбавляют сливочные ноты и гармоничный аккорд из белого шоколада.
Рекомендации:
Сырные гурманы оценят Бодензекейзе за его универсальность.
Он может стать особенной составляющей сырного ассорти и также применяться как ингредиент в горячих и холодных угощениях. Благодаря тому, что он отлично плавится, Бодензекейзе подойдёт для выпечки, пирогов и другим рецептам из теста.
Просто идеален для подачи к завтраку с горячими тостами.
Также прекрасен в качестве десерта в завершении трапезы.
Он может стать особенной составляющей сырного ассорти и также применяться как ингредиент в горячих и холодных угощениях. Благодаря тому, что он отлично плавится, Бодензекейзе подойдёт для выпечки, пирогов и другим рецептам из теста.
Просто идеален для подачи к завтраку с горячими тостами.
Также прекрасен в качестве десерта в завершении трапезы.
Алкоголь к сырам:
Гармонично дополнит ароматные белые полусладкие вина – Гевюрцтраминер, Рислинг, или сладкие креплёные – Порто, Херес, Мадейру.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву.
Наборы с
данным сыром
Смотрите также
Смотрите также