Подарочный ящик "С глубокой благодарностью"

Sbrinz

Это экстратвёрдый выдержанный швейцарский сыр. Сбринц подарит истинное наслаждение благодаря своему насыщенному и очень приятному молочно-солоноватому вкусу с нотами сладости, легкой пикантности и оттенком орехов с карамелью. Послевкусие яркое и продолжительное, немного меняющееся за период срока созревания. Ароматика сыра переносит прямиком к альпийским зеленым и цветущим лугам. Сбринц - это национальная швейцарская гордость, рецептура которого до сих пор держится в тайне швейцарскими сыроварами. Для его изготовления требуется не просто свежее коровье молоко, а молоко именно бурых альпийских коров, поскольку оно гораздо гуще молока других пород. Это один из старейших образцов не только Швейцарии, но и Европы, его еще называют "сыр гельветов".

Bodenseekäse

Это полутвердый Швейцарский сыр, который изготавливается на границе Германии, Австрии и Швейцарии, близ озера Боденского, где процветает экотуризм. Одноименный с озером сыр обладает гладким, эластичным сырным телом, покрытым светло-коричневой корочкой. Яркий аромат Бодензекейзе - это букет из полевых цветов и тропических фруктов. Вкус же ничуть не уступает - это насыщенные фруктовые тона, будто внезапно очутился в самом центре фруктового сада, где повсюду на деревьях растут зрелые и налитые сладким нектаром груши, абрикосы и персики. А все это фруктовое изобилие разбавляют сливочные ноты и гармоничный аккорд из белого шоколада.

Tartufetto formaggio

Это полутвердый сыр с россыпью из благородного чёрного трюфеля. Сыроделы Калужской области изготавливают его в соответствии с оригинальной Итальянской технологией. Сырное тело сыра абсолютно гладкое и эластичное. Аромат обволакивающий, маслянистый, орехово-грибной, а мягкость сливочного вкуса контрастирует с глубокой трюфельной пикантностью. Послевкусие утончённое, трюфельное с глубокими пряными нотами.

Camambert Noir

Камамбер нуар - это мягкий сыр с белой плесенью, отличающийся от классического варианта тем, что между мякотью и благородным плесневым пушком есть тёмный слой из золы веток фруктовых деревьев. Кроме того, что с ним сырная «шайбочка» выглядит эффектно на контрасте цветов, зола придаёт особые нюансы органолептическому единству.  Корочка Камамбера Нуар плотная, пружинистая. Аромат, исходящий от целой головки, приятный, не резкий. Он не шокирует вкусовые рецепторы. А, напротив, дарит приятные ассоциации с первыми осенними дождями, когда лесная почва и растительность пропитываются насквозь землистыми и грибными тонами.  Вкус корочки немного углубляет ароматическую историю, как будто вместе с золой добавили щепотку пряностей. Здесь уже начинает ощущаться острота. Вкусовая палитра очень напоминает свежие грибы со специями, перчиком и сливками или полноценный сливочно-грибной соус.

Black olives

Маслины без косточек из Испании - крупные и вкусные плоды оливкового дерева, которые превосходно впишутся в огромное количество блюд различных кухонь мира. Этот поистине универсальный продукт не теряет своей популярности по всему миру и широко используется у каждой хозяйки. Маслины получаются путём замачивания зеленых оливок в рассоле, так как обычные свежие зеленые плоды не употребляют в пищу из-за горечи. Польза маслин, приготовленных таким способом, не вызывает сомнений - все полезные свойства сохраняются. Маслины богаты витаминами, полезными жирами и микроэлементами, они так же регулируют работу кишечника. В составе маслин много антиоксидантов - веществ, препятствующих развитию раздичных онкологических заболеваний.

Паштет бежевого цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Польза утиной печени обусловлена её богатым химическим составом. Поэтому предлагаем вам не только получать наслаждение от вкуса, но и поддерживать здоровье! Оригинальность вкусу придает томленный в портвейне лук, а для дополнительного удовольствия мы добавили тимьян с авторским набором специй. Паштет из утиной печени уже впечатлил наших покупателей на всех дегустациях.

Belper Knolle

Белпер Кнолле - классический «тёрочный» сыр, имеющий швейцарское происхождение. А в 2007 году сыр Белпер Кнолле завоевал приз как лучшая инновация в сельском хозяйстве Швейцарии. Этот «малыш» очень интересный. Он обладает выразительным ароматом как в магазине специй и острым вкусом благодаря целому трио пряностей: чесноку, гималайской розовой соли и обжареному свежемолотому чёрному перецу на корочке. Его сырное тельце зреет не менее 6 месяцев, поэтому становится плотным и рассыпчатым.

Prosciutto crudo del titano s/o pressato

Prosciutto – это сыровяленый мясной деликатес, который изготавливается из свиного окорока.  За несколько месяцев выдержки мясо обретает насыщенный розово-красный оттенок. Текстура его становится чуть суховатой, волокнистой, но при этом нежной с насыщенным глубоким ароматом и островатым вкусом со сладко-солоноватыми переливами.

Mostarda

Фруктовая горчица для настоящих гурманов. Брусника состав: Брусника, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Манго состав: Манго, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Инжир состав: Инжир, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Апельсин состав: Апельсин, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец. Клюква состав: Клюква, вода, сахар, загуститель:крахмал кукурузный, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор ксантановая камедь, натуральный краситель кармин, натуральный консервант сорбат калия, горчичное масло острое, кайенский перец.