Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход

Сырная тарелка "К красному вину"

цена за 1 шт
3 600 ₽
0%
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 6000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 22.02
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 23.02
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сырная тарелка "К красному вину"
Что входит в набор?
Сыр Камамбер "Белый камень"
Camambert "White Stone"
150 г
Сыр Камамбер "Белый камень"

Камамбер - классическая французкая песня со знакомым мотивом и ласкающим слух французским акцентом. Это мягкий сыр с белой плесенью благородного происхождения, изготовленный в России, но в строгом соответствии с французской рецептурой. В процессе создания Камамбера в сырную массу добавляются закваски, причём, не единожды. Поэтому вкусо-ароматические характеристики Камамбера гораздо выраженнее и мощнее, нежели у его родственника Бри. Корочка на ранних стадиях зрелости плотная, бархатная, с густым плесневым слоем, а мякоть нежная и немного пружинистая. В течение всего срока созревания корочка вместе с плесенью становится тоньше, могут появляться бежево-коричневые «оголённые» области, особенно, по краям. А сырное тело становится всё более мягким и текучим. К концу созревания Камамбер буквально готов вытечь полностью при нарезании. Ароматика становится острее, появляются лёгкие аммиачные тона, а сырное тесто становится пикантным, может даже чуть пощипывать кончик языка, но ощущение это очень приятное, хочется его ещё больше распробовать.

Описание:

Набор из пяти тонко подобранных сортов сыра и орехов, который позволит ощутить вкусовую гармонию с бокалом красного вина.

Сырная тарелка включает в себя традиционные сыры с белой и голубой плесенью, экстратвёрдые сыры из овечьего и коровьего молока, легендарные твёрдые швейцарские сыры и ореховый микс.


Смотрите также