Каталог
0 0 ₽
0

Сырная тарелка "К красному вину"

цена за 1 шт
3 300 ₽
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 04.02
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 05.02
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сырная тарелка "К красному вину"
Что входит в набор?
Сыр Лефкадийский Резерв
Lefkadia’s reserve
100 г
Сыр Лефкадийский Резерв

Приготовленный по оригинальному аутентичному рецепту, исключительно из лучшего овечьего молока, этот сыр обладает очень интересным вкусовым букетом. Сверху «Лефкадийский Резерв» покрыт шершавой «деревенской» корочкой тёмно-коричневого цвета, которую пересекают специальные борозды - отличительные черты данного сорта и знак качества самого продукта. Текстура сыра скорее рассыпчатая, твёрдая, но при этом эластичная. Её цвет колеблется от бледно-кремового до светло-жёлтого. Вкус сыра ярко выраженный, несколько сладковатый, с ореховыми нотками. С одной стороны, чувствуется сливочное послевкусие, с другой присутствует богатая маслянистая тяжесть.  С течением времени, когда «Лефкадийский Резерв» постепенно дозревает, его оттенки становятся более насыщенными. Зреет сыр от «Николаев и сыновья» не менее 12 месяцев.

Сыр Пармезан Аргентина
Parmesan Type cheese
100 г
Сыр Пармезан Аргентина

Это экстратвёрдый сыр, изготовленный в Аргентине из коровьего молока. Сыр вызревает около 12 месяцев и за этот период обретает свою фирменную крошащуюся структуру. Пармезан из Аргентины обладает сложным пикантно-соленым вкусом с нежными сладковатыми оттенками орехов и фруктов. Благодаря своей плотной структуре, пармезан легко перетирается в воздушную стружку с помощью мелкой тёрки, которая станет настоящим украшением салатов и овощей. А при высокой температуре пармезан быстро и равномерно плавится, превращаясь в аппетитную золотистую корочку, которая будет эффектно смотреться на выпечке. Пармезан - неотъемлемый ингредиент таких национальных блюд, как пицца, паста, ризотто и равиоли. Также он пригодится в приготовлении множества горячих блюд, крем-супов и всевозможных закусок.

Сыр Камамбер "Белый камень"
Camambert "White Stone"
150 г
Сыр Камамбер "Белый камень"

Камамбер - классическая французкая песня со знакомым мотивом и ласкающим слух французским акцентом. Это мягкий сыр с белой плесенью благородного происхождения, изготовленный в России, но в строгом соответствии с французской рецептурой. В процессе создания Камамбера в сырную массу добавляются закваски, причём, не единожды. Поэтому вкусо-ароматические характеристики Камамбера гораздо выраженнее и мощнее, нежели у его родственника Бри. Корочка на ранних стадиях зрелости плотная, бархатная, с густым плесневым слоем, а мякоть нежная и немного пружинистая. В течение всего срока созревания корочка вместе с плесенью становится тоньше, могут появляться бежево-коричневые «оголённые» области, особенно, по краям. А сырное тело становится всё более мягким и текучим. К концу созревания Камамбер буквально готов вытечь полностью при нарезании. Ароматика становится острее, появляются лёгкие аммиачные тона, а сырное тесто становится пикантным, может даже чуть пощипывать кончик языка, но ощущение это очень приятное, хочется его ещё больше распробовать.

Описание:

Набор из пяти тонко подобранных сортов сыра и орехов, который позволит ощутить вкусовую гармонию с бокалом красного вина.

Сырная тарелка включает в себя традиционные сыры с белой и голубой плесенью, экстратвёрдые сыры из овечьего и коровьего молока, легендарные твёрдые швейцарские сыры и ореховый микс.


Смотрите также

Мини тарелка «К пиву» – превосходный набор пряных деликатесных сыров, который составит отменный дуэт с хорошим пивом.&...

Гастрономическое ассорти для тех, кто не привык себе ни в чем отказывать. Элитные сорта сыров, мясные изыски и соленья...

Ассорти из четырёх сыров с выразительной органолептикой и орехового микса, прекрасно дополняющих терпкость крепких нап...

Мини тарелка «К белому вину» – идеальный набор сыров для вин из белых сортов винограда.  Ассорти представляет...

Полноценное гедонистическое наслаждение из пяти сыров к бокалу белого вина. Большая менажница включает в себя два ...

Ассорти из четырёх сыров с белой и голубой благородной плесенью для поклонников пикантных вкусов и ярких, островатых а...

Набор для истинных ценителей сыров, изготовленных по старинным европейским рецептурам.  В наборе присутствуют...

Ассорти из четырёх сыров, с которым вы сможете насладиться разными текстурами сырного теста в обрамлении белых вин. ...

Мини тарелка «К игристому вину» – гастрономическое ассорти из необычных крафтовых сыров и сырно-шоколадных конфет, иде...

В наборе собраны четыре наиболее выдающихся сыра с точки зрения ароматики. За "пахучим" характером сыров скрываются бо...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email