Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход
0 0 ₽

Сырная тарелка "К кофе"

цена за 1 шт
2 100 ₽
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 23.03
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 24.03
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сырная тарелка "К кофе"
Что входит в набор?
Сыр МонаМонт
Endorf MonaMont
120 г
Сыр МонаМонт

Монт - это твёрдый сыр,  изготавливающийся г. Тула по рецептуре французского сыра Comte длительного вызревания.  Производится он на сыроварне, которая работает беспрерывно с 1943 года. Сейчас она представляет собой современное, высокотехнологичное производство со стандартами, ничуть не уступающими европейскому уровню. Сыр Монт зреет около 6-8 месяцев. В этот период он регулярно переворачивается для равномерного созревания и протирается соляным раствором. В результате чего естественная корочка получается твёрдой с оттенком чуть темнее сырного тела, но при этом совершенно съедобной. Ароматика корки очень напоминает «пармезановую» ореховую композицию. А мякоть с идеально гладким срезом без единой трещинки сочится маслянистыми сливками. Вкус корочки очень приятный - логическое продолжение орехового аромата. А сырная мякоть напоминает пекан в сливочной карамели.

Конфеты с сыром Лариса Баранихина
7 шт
Конфеты с сыром Лариса Баранихина

1. Белый трюфель с Пармезаном в темном шоколаде Нежная помадка из белого шоколада с мельчайшими крупинками пармезана приятно контрастирует с природной горечью темного шоколада. Шоколадная терпкая сладость в дуэте с солоноватыми нотками выдержанного пармезана оставляют неизгладимое впечатление. 2. Белый трюфель с голубым сыром Начинка безупречно гладкая, оттенка топлёного масла, с точечным вкраплением голубой плесени. Чувствуется глубокий сливочный вкус с еле ощутимой ноткой благородной плесени. Белый трюфель с голубым сыром – уникальное сочетание сладко-сливочного вкуса белого бельгийского шоколада и изысканной пикантности сыра с благородной голубой плесенью. 3. Трюфель «Мохито» с Пармезаном Оболочка из темного шоколада с инкрустацией из позолоченных крупиц сахара скрывает текстурную начинку с освежающими нотами лайма с мятой и сливочными тонами пармезана. 4.Белый трюфель «Манго-маракуйя» с Пармезаном Под сливочной сладостью белого трюфеля с мельчайшей стружкой кокоса таится начинка медового оттенка из экзотической мякоти манго и маракуйи с перетертым пармезаном, который разбавляет фруктовую сладость солоноватым штрихом. 5.Трюфель «Яблоко-корица» с Пармезаном Потрясающее сочетание молочного шоколада с мягкой начинкой из яблочной мякоти с щепоткой корицы и Пармезаном. Отчётливо ощущается сочное яблоко, крупицы короля сыров и коричная пряность в завершении. 6.Трюфель с базиликом, маракуйей и Пармезаном Неожиданное сочетание нежности бельгийского молочного шоколада, щедро сдобренной тропической ноткой маракуйи, со свежестью базилика и сливочно-солоноватыми оттенками пармезана. 7. Трюфель с карамельным сыром «Брюност» Настоящий десерт, созданный из бельгийского шоколада и французской вафельной крошки. Начинка представляет собой трио из карамелизованного белого шоколада, натуральных сливок и сыра, изготовленного по технологии легендарного норвежского сыра «брюност». 8.Классический трюфель с Пармезаном Темный шоколад, шероховатость какао, ощутимые кусочки пармезана с кристалликами кальция, которые остаются во рту, если позволить начинке растаять на языке. Лёгкая солоноватость с глубоким вкусом темного шоколада. 9. Темный трюфель с голубым сыром Под темной шоколадной «скорлупой» сокрыта абсолютно гладкая, словно подтаявшее сливочное масло, начинка. Голубой сыр придает немного остринки, пикантности, оттеняя шоколадную горчинку. Очень гармоничное сочетание. 10.Трюфель с кайенским перцем и Пармезаном Темный шоколад с нежнейшей шоколадной помадкой внутри с вкраплениями пармезана и кайенским перчиком, появляющимся уже ближе к финалу вкусового восторга.

Описание:

Сырное ассорти с орехами к ароматной чашке кофе, способное сделать ваше утро или бранч изысканным и поистине утончённым.

Все сыры здесь подобраны так, чтобы терпкость и природная кофейная горечь оттенялись сладко-солоноватыми нюансами сыра и сырно-шоколадных конфет.



Смотрите также

Мини тарелка «Тапас» – ассорти из трёх видов закусок, которые могут стать самостоятельным угощением с тонко подобранны...

Мини тарелка «К белому вину» – идеальный набор сыров для вин из белых сортов винограда.  Ассорти представляет...

В данном наборе представлены и редкие, и классические образцы альпийского сыроварения. Прекрасная возможность познаком...

Мини тарелка «К крепкому алкоголю» – набор из трёх сыров, гармонично сочетающийся с крепкими напитками.  Ассо...

Мини талелка «К кофе» – набор деликатесов для истинных гурманов, который станет прекрасным дополнением к утреннему коф...

Набор из четырёх наиболее популярных классических европейских сыров разного срока созревания, изготовленных из коровье...

Ассорти из четырёх сыров с выразительной органолептикой и орехового микса, прекрасно дополняющих терпкость крепких нап...

Полноценное гедонистическое наслаждение из пяти сыров к бокалу белого вина. Большая менажница включает в себя два ...

В наборе собраны четыре наиболее выдающихся сыра с точки зрения ароматики. За "пахучим" характером сыров скрываются бо...

Набор для истинных ценителей сыров, изготовленных по старинным европейским рецептурам.  В наборе присутствуют...