Доставляем ежедневно с 10 до 22 по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход
0 0 ₽

Сыр Золото Швейцарии

Schweizer Gold
цена за 100 г
669 ₽
0%
В наличии 4.811 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 05.06
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 06.06
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Золото Швейцарии
Сыр Золото Швейцарии
Сыр Золото Швейцарии
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
50%
Выдержка
10 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
430
Белки
25
Жиры
36
Описание:

В окрестностях Боденского озера, что на границе Швейцарии, Германии и Австрии, впитав в себя все самое ценное из традиций сыротворения трёх стран, был рождён потрясающий твёрдый выдержанный сыр «Золото Швейцарии».

Период его созревания довольно длительный, составляющий не менее десяти месяцев. А кристаллы соли наделяют его несравненным вкусом и богатым ароматом. 

Ароматика довольно яркая: плотная тёмная корка наделена всеми оттенками аромата влаги, здесь и утренний мох с капельками росы, и сырость погреба, и известь после дождя; мякоть же полна терпкой сладости деревенского молока и свежей полевой травы.

Вкусовой натюрморт сбалансирован: приятные тёплые оттенки жареных орехов и деревенского сливочного масла сочетаются со сладостью сочной альпийской растительности. Вкус корочки землистый, в сочетании с мякотью подарит долгое, приятное и очень благородное послевкусие.



Рекомендации:
Такой чистокровный швейцарец украсит собой даже самое пресное угощение, не говоря уже о сырной тарелке или закусках. С ним практически можно забыть о специях и травах. Благородный вкус и аромат позволит вам совершенно по-новому «прочесть» любую рецептуру горячего или холодного блюда.
Алкоголь к сырам:
Прекрасная пара к винам из винограда сорта Совиньон Блан, Шардоне, Мускат, Шасла, Пино Гриджио. Так же прекрасно сочетается с Божоле Нуво.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву.
Наборы с данным сыром

Подарочный набор для настоящих ценителей вина включает в себя: два альпийских сыра, два твёрдых сыра, изготовленных по...

Подарочная корзина «Гастрономическая корзина большая» – богатое разнообразие деликатесов для убежденного гурмана, собр...

Подарочный набор для любимой бабушки состоит из тщательно отобранных сортов сыра и деликатесов. Он состоит из двух аль...

Подарочная корзина «Для гурманов и эстетов» – это большой гастрономический набор для ценителей сырных деликатесов и лю...

Подарочная корзина «Дегустационный набор (большой)» – набор для гурманов, которые хотят получить максимальный спектр в...

Подарочная корзина «Швейцарская классика» – это коллекция настоящих альпийских сыров, изготовленных из отборного молок...

Подарочная корзина «Гастрономическое изобилие» – это деликатесный рай э с богатым выбором изысканных угощений для убеж...

Роскошный гастрономический подарок для любимого руководителя к Новому году состоит из пяти легендарных швейцарских сыр...

Роскошное сырное ассорти, способное удивить и доставить удовольствие даже самому опытному гурману.  В нем соб...

Подарочный набор "Праздничный" в деревянном ящике – это настоящее погружение в средневековые рецептуры и европейские т...

Смотрите также
Дегустации

Игристое вино – один из фаворитов среди напитков, выбираемых для праздничного застолья в России. Шампанское, Кава, Про...

Дегустации

6 образцов швейцарского сыроделия и два стиля вина.   Главное достоинство швейцарских сыров в том, что...

Дегустации

6 видов необычных сыров и два стиля вина.   Что для нас "необычный" сыр? Это сыр, корочка которого имеет...

Дегустации

6 видов сыров с рецептурами из Франции и два стиля вина.   Более двух тысячилетий французские сыроделы ...

Дегустации

На дегустации будет представлено 6 видов сыров с рецептурами из Италии и два стиля вина.  Далеко не каждая стр...

Дегустации

Сырный клуб приглашает ценителей сыра, деликатесов, хорошего вина и поклонников необычного досуга на вечернюю дегустац...

Мастер-классы

После самого близкого знакомства с мягким сливочным камамбером – непосредственной дегустации, его непременно стоит рас...

Мастер-классы

На мастер-классе предоставляются все необходимые ингредиенты для блюда с выбором из нескольких вариантов, кухонные при...

Дегустации

Приглашаем вас стать участником дегустации «Изысканные сыры и вина» и провести незабываемый вечер на террасе на крыше ...

Дегустации

Приглашаем вас на увлекательную и изысканную дегустацию сыров и вин с двумя экспертами. Вы познакомитесь с Лео, сырова...