Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Камамбер "Fromage de Louis" (130гр)

Camambert "Fromage de Louis"
1 шт
390 ₽
В наличии 2 шт
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 06.10
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 07.10
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Камамбер "Fromage de Louis" (130гр)
Сыр Камамбер "Fromage de Louis" (130гр)
Сыр Камамбер "Fromage de Louis" (130гр)
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Тип молока
Коровье
Жирность
45%
Выдержка
До 1 недели
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры белой плесени
Калории
299
Белки
20
Жиры
24
Углеводы
0.5
Описание:

Камамбер - классический мягкий сыр с пушком белой плесени, созданный строго по французской рецептуре.

Главный технолог сыроварни «Фромаж де Луи» проходил обучение у европейских мэтров сыроделия, поэтому все мягкие сыры Fromage de Louis обладают аутентичными вкусами. Что неоднократно отмечалось многими европейскими экспертами. 

Головка камамбера до разрезания источает сильный лесной аромат. С каждым вдохом всё отчётливее прорисовывается картина погожего осеннего дня в лесу, когда ненавязчиво, чуть пригревая, солнечные лучи пробиваются сквозь разноцветные деревья, вот уже зашуршали листья под ногами от осеннего листопада, пара неспешных шагов по влажному мху и перед глазами предстаёт манящее очертание даров природы - опушка с ароматными, налитыми, белыми грибами. Как только появляется первый надрез, мякоть в осеннюю гамму добавляет бидончик свежих сливок. Вкус глубокий: фермерские сливки с остро-солоноватой тональностью. Ближе к корочке вкус становится ярче, пикантнее, и в нём начинают проглядывать землистые нотки.

Мякоть приятная по текстуре, тягучая. Тут же тает во рту, оставляя приятные вкусовые воспоминания.



Рекомендации:

Камамбер во всех разделах кулинарии найдет себе «тёплое» место: аппетайзеры и закуски, овощные и фруктовые салаты, горячие мясные блюда и супы, выпечка и десерты. 



Алкоголь к сырам:
Лучше выбирать ароматные белые французские вина.
Нефильтрованный сидр.
Смотрите также

Бюш в золе - это мягкий сыр, созданный из козьего молока по классической технологии французского сыра. Ароматика к...

Классическая рецептура мягкого сливочного сыра с белой благородной плесенью в сочетании с перечным вкусом демонстрируе...

Бри - традиционный мягкий сыр с бархатистой плесневой корочкой, изготавливающийся в строгом соответствии с европейской...

Сыр Шатольен относится к категории выдержанных Бри. На родине во Франции он зовётся Brie de Noir. Поистине уникальный ...

Сыр DUO – это союз сыров Кроттен и Сен-Реми, созданных из высококачественного коровьего молока по оригинальным француз...

Многие опытные гурманы отмечают, что мягкий сыр с белой плесенью "Нормандьер" по вкусо-ароматическим характеристикам и...

Камамбер - классическая французкая песня со знакомым мотивом и ласкающим слух французским акцентом. Это мягкий сыр с б...

Кроттен - это мягкий, миниатюрный, непрессованный сыр с французскими корнями, изготовленный из козьего молока. Аутенти...

Бри – мягкий сыр с корочкой из белой благородной плесени. Это превосходный "базовый" сыр, который сделает благородным ...

Мягкий сыр Диволет изготавливается по авторской технологии, но с соблюдением классических законов сыроделия, рождённых...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email