Сыр Чеддер
Чеддер
Чеддер — классический полутвердый сыр, ставший символом британского сыроделия с более чем 800-летней историей. Отличается плотной, слегка рассыпчатой текстурой и характерным сливочно-ореховым вкусом с пикантной кислинкой. В сырном клубе «Art du goût» представлены лучшие образцы чеддера от признанных производителей Европы и России. Мы предлагаем заказать элитные сыры с профессиональной консультацией и доставкой в Санкт-Петербурге.
Каталог сыров чеддер
В нашей коллекции представлены различные виды чеддера, каждый из которых обладает уникальными характеристиками:
- Молодой (3-4 месяца выдержки) — отличается мягкой текстурой и нежным сливочным вкусом, идеален для приготовления горячих блюд.
- Средней выдержки (6-9 месяцев) — обладает насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом с ореховыми нотками.
- Выдержанный (12-15 месяцев) — характеризуется ярко выраженным острым вкусом и плотной текстурой.
- Винтажный (от 18 месяцев) — имеет богатый многогранный вкус с кристаллами лактата кальция.
Особое место в ассортименте занимает традиционный сыр чеддер из графства Сомерсет — исторической родины этого благородного сыра. Все представленные сорта проходят строгий отбор нашими экспертами.
Где купить сыр чеддер в Санкт-Петербурге
В сырном клубе «Art du goût» цена на сыр чеддер варьируется в зависимости от срока выдержки и региона производства. Мы предлагаем:
- Свежие поставки от проверенных производителей;
- Профессиональную нарезку любого веса;
- Оформление подарочных наборов;
- Индивидуальный подбор сыров для особых случаев;
- Консультации по хранению и употреблению.
Заказать чеддер с доставкой можно через наш сайт или в одном из магазинов сети. Доставка осуществляется в специальных термоконтейнерах, гарантирующих сохранность всех вкусовых качеств сыра.
Преимущества сырного клуба «ART DU GOÛT»
Наш сырный клуб — это уникальное пространство для истинных ценителей сыра:
- Еженедельные профессиональные дегустации новинок и редких сортов;
- Мастер-классы от опытных сырных сомелье;
- Эксклюзивные поставки от небольших европейских ферм;
- Особые условия хранения, поддерживающие оптимальную температуру и влажность;
- Программа лояльности для постоянных клиентов.
«Art du goût» создает особую атмосферу для общения единомышленников и открытия новых гастрономических впечатлений. Наши эксперты помогут подобрать идеальное сочетание сыров с винами и другими деликатесами, а также поделятся секретами правильной сервировки сырной тарелки для любого случая.