Сыр Бри "Француженка" (130гр)
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 27.04
- Заказ после 12:00 доставим завтра 28.04
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Бри - традиционный мягкий сыр с бархатистой плесневой корочкой, изготавливающийся в строгом соответствии с европейской рецептурой.
Главный сыровар «Сырной мастерской Француженка» познавал искусство сыроделия у знаменитых экспертов Франции и Италии. Профессионализм, высокотехнологичное производство и отборное молоко с местной фермы становятся тем оплотом, который позволяет команде создавать мягкие сыры с подлинно французским вкусом и ароматом.
Бри обладает тонким грибным ароматом и плотной, пружинистой корочкой из благородной плесени. Сырное тело в разрезе наделено белоснежной, текучей мякотью с ароматом кружки свежих сливок, оставленной охлаждаться в сыром погребе. Сердцевина бри чуть плотнее основного слоя. Эта разница текстур не только хорошо видна, но и ощущается на языке.
Вкусовая композиция очень деликатная, без излишней остроты. Текучая мякоть отдалённо напоминает натуральный плавленный сыр с орехово-грибным акцентом, без перегибов и излишеств, только благородные оттенки.
Бри - это тот сыр, с которого стоит начинать свое знакомство с кланом сыров с белой плесенью. Он - настоящий дипломат в сырном искусстве, готовый подарить самые нежные вкусовые ощущения.
Сырные тарелки, холодные закуски с фруктами и ягодами, горячие блюда, сырные соусы, - бри способен облагородить любое блюдо.
