Grand Vyatka

Ассортимент сыров от бренда Grand Vyatka

Бренд Grand Vyatka обязан названием одноименной реке, протекающей в Кировской области, на берегах которой расположено село Богородское. Именно там находится сырное производство. Однако характер производимых в сердце России сыров исключительно итальянский. Компанию основали выходцы из Италии – сыровары с 25-летним опытом Джулиано Роверси и Филиппо Спади. В качестве основы использована традиционная европейская рецептура приготовления пармезана.

Сыр «Гранд Вятка» производится в строгом соответствии с высокими стандартами качества из коровьего молока. Производитель контролирует все этапы – от выращивания и содержания животных элитных пород до обеспечения хранения готового продукта. В рецептуре используется только 3 ингредиента: молоко, живая культура бактерий и соль. В составе сыров «Гранд Вятка» нет никаких добавок, примесей и консервантов.

Ассортимент бренда невелик: сыроварня специализируется исключительно на итальянском пармезане с разным сроком выдержки, но именно это и привлекает тех, кто уже успел вкусить продукцию торговой марки.

Виды сыров Grand Vyatka:

• Junior – молодой сыр (3 месяца выдержки);
• Premium – пармезан полугодичной выдержки;
• Gold – сыр, вызревающий год;
• Super Gold – 18-месячный сыр.

От срока выдержки вятских сырных голов в специально оборудованных хранилищах с оптимальными климатическими условиями зависит степень твердости и насыщенность вкуса. Наиболее выразительным букетом обладает премиальный сорт Супер Голд.

Чтобы купить сыр Grand Vyatka в Санкт-Петербурге, можно посетить один из стационарных магазинов ART DU GOÛT или сделать заказ в интернет-магазине. Доставка осуществляется по всей Северной столице и в пределах Ленинградской области.