Лучшие выдержанные и зрелые сыры и вино
Сыры зрелые с ярким кусом и ароматом и сыры с длительной выдержкой от полугода до нескольких лет – особое, сложное и кропотливое направление в искусстве сыроделия, которое требует уверенных знаний, владения отточенными веками рецептурами, огромного опыта за плечами, таланта и терпения мастера, а также отборного сырья и правильных условий для созревания. А ещё в этом процессе, как правило, задействована целая команда профессионалов: сыроделы, технологи, аффинеры. Об этом и о многом другом мы поговорим с вами на нашем сырном вечере.
На дегустации вас ждёт сырная тарелка из шести выдержанных и зрелых сыров изготовленных по легендарным европейским рецептурам из разных видов молока, увлекательный рассказ от нашего эксперта и, конечно, закуски и прекрасное вино, как идеальное сопровождение сырного ассорти.
В день мероприятия всем гостям предоставляется скидка 10% на весь ассортимент Сырного клуба.
Обратите внимание:
- перенос участия на другое мероприятие возможно осуществить один раз;
- при отмене участия менее, чем за 24 часа до мероприятия, оплата не возвращается.
Как все происходит?
Под рассказ ведущего, вам предстоит ощутить всю палитру эмоций, пробуя различные сочетания сыров, вин и деликатесов.
Мероприятия проводятся на 10 персон в атмосфере уюта и душевности
Каждое мероприятие — это тематическая лекция, которую вы оцените на вкус
Идеально подобранная палитра сыров, деликатесов и вин на тему мероприятия
