Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Пикантин из овечьего молока

Picantin
цена за 100 г
1 070 ₽
В наличии 0.36 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 06.12
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 07.12
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Пикантин из овечьего молока
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
РОТА-АГРО
Тип молока
Овечье
Жирность
50%
Выдержка
от 24 месяцев
Сычужный тип
Микробного типа
Калории
340
Белки
21
Жиры
27
Описание:
Пикантин – представитель элитных экстра выдержанных сыров из овечьего молока. Он относится к разновидности знаменитого Pecorino и созревает около 24 месяцев. За это время его мякоть приобретает сверхтвёрдую, зернистую структуру с карамельным оттенком. Аромат к концу выдержки становится объёмным, ванильно-ореховым с тонкой кислинкой, а вкус – сладковато-пряным с насыщенным ореховым шлейфом.
Рекомендации:
Пикантин с его уникальным вкусовым букетом порадует вас в сырной тарелке или в ассорти из гастрономических деликатесов, поданных в роли аперитива. Он великолепно подойдёт для десертного раздела трапезы вместе со спелыми фруктами или фруктовой горчицей. А в натёртом виде облагородит соусы к пасте, ризотто, супы в испанском стиле и овощи, запеченные в духовом шкафу.
Алкоголь к сырам:
Лучшее сочетание — с признанными сортовыми винами шардоне или рислинг, а также с полнотелыми красными винами.
Смотрите также

Монт - это твёрдый сыр,  изготавливающийся г. Тула по рецептуре французского сыра Comte длительного вызревания.&n...

Чеддер - твёрдый сыр из отборного коровьего молока, созданный по классической технологии английских сыроварен и созрев...

Горгонзола с трюфелем – мягкий сыр с благородной голубой плесенью и вкраплением из настоящего итальянского черного трю...

Это мягкий сыр с мытой корочкой, изготовленный по древнейшей рецептуре итальянского сыра Taleggio. Настоящие гурман...

Это мягкий сыр, покрытый белой плесенью и созданный по аутентичной французской рецептуре из высококачественного козьег...

Итальянский соус из белого трюфеля и белых грибов обладает нежным, утонченным вкусом и насыщенным, маслянистым аромато...

Подарочный набор рассчитан на небольшую компанию любителей деликатесов и кулинарного творчества. Два вида сыра Раклет,...

Это один из самых древних швейцарских сыров из отборного молока коров, которые пасутся исключительно на альпийских луг...

Приготовленный по оригинальному аутентичному рецепту, исключительно из лучшего овечьего молока, этот сыр обладает очен...

Готовый набор универсальных закусок для праздничного вечера или любого другого события. Ассорти включает в себя эк...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email