Сырный комплимент №8 (Козьи сыры)
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 25.04
- Заказ после 12:00 доставим завтра 26.04
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа

Sobolev's Goat Cheese
Соболевский - это экстратвёрдый выдержанный сыр, который изготавливается в Свердловской области по авторской рецептуре, основанной на европейских традициях сыроделия. Высококачественное молоко для производства этого сыра берётся от коз трёх пород: альпийская, зааненская и ламанчская. И только это сочетание трёх разновидностей козьего молока, отличающихся по своим органолептическим характеристикам, гарантирует аутентичность вкуса Соболевского сыра. Аромат его свежий, травянистый с еле уловимой козьей ноткой. Вкусовая палитра глубокая, добротная: на переднем плане ощущается фермерское густое молоко, сочная маслянистость, а в остатке - свежие полевые цветы и лёгкая "козистость".

Caprino
Каприно – это твёрдый сыр с выдержкой от 4 месяцев, изготовленный из козьего молока в Ставрополье на КФХ Кулинич. Оно было образовано ещё в 2012 году на основе племенного козоводческого хозяйства Русь-1. Обладая внушительным опытом разведения племенных коз, с 2013 года сыровару Владимиру Кулиничу удалось наладить производство крафтовых сыров из козьего молока с применением итальянского оборудования и современных европейских технологий. Каприно наделён плотной светлой мякотью с небольшими глазками, равномерно распределенными по всему сырному телу. Хранение и созревание проходит в погребе в естественных условиях, что обеспечивает аутентичность вкуса знаменитого европейского сыра. Аромат сыра нежный, не резкий, свежий. Вкус мягкий, с деликатной козьей ноткой.

Джемы, соусы и конфитюры для сыра Jam.me – это идеальное фруктово-ягодное дополнение к сырному ассорти, рождённое на небольшом, крафтовом семейном предприятии в Ставрополье. Все джемы изготавливаются по авторским рецептурам исключительно из спелых фруктов и ягод или из продуктов шоковой заморозки, высокого качества. Каждая баночка содержит не менее 75% ягод и фруктов, в цельном виде или в кусочках, а не в пюре. Вкусовая палитра невероятная: • Черника с лавандой • Томат с базиликом • Груша с тремя видами перца • Винная груша с горчицей • Вишня-шоколад с коньяком • Пряная вишня • Перечный с халапеньо • Клубника с базиликом и другие. Сырные соусы Jam.me не содержат искусственных ароматизаторов и красителей, только натуральные, природные ингредиенты. А также они не содержат сахар. Вместо него используется стевия и виноградный сок.
Набор сыров из козьего молока для ценителей фирменной козьей остринки. Четыре разные рецептуры, выдержки, текстуры мякоти и четыре вкуса ждут вас в одном лукошке с идеально подобранным конфитюром для сыров
*Состав подарочного набора может отличаться от представленного на фото.
**Есть возможность оформить подарочный набор индивидуально по Вашему запросу.