Описание:
Основатель проекта «Мода Мёда» провела в поездках несколько лет, посетила 30 пасек в 8 странах и привезла с собой в Санкт-Петербург более 100 образцов мёда, оставив в итоге самые выдающиеся сорта.
И апельсиновый мёд попал в итоговую медовую коллекцию. Это монофлерный мед, самый распространенный на юге Италии (регион Калабрия). Мёд с цветов цитрусовых деревьев легкий и свежий. Собирают его в начале лета. Он сохраняет свой деликатный вкус и текучие свойства примерно до осени. А затем кристаллизуется, становясь более светлым и развивая цитрусовую вкусовую гамму без горчинки.
Отлично подойдёт к сырному ассорти, зелёному или белому чаю, а также в качестве ингредиента заправки для салатов.
Смотрите также
Смотрите также
