Каталог
0 0 ₽
0

Улитки Бургундские Helix Pomatia

Escargots de Bourgogne
цена за 1 шт
2 000 ₽
В наличии 1 шт
1 шт
Улитки Бургундские Helix Pomatia
Характериcтики:
Страна происхождения
Франция
Калории
369
Белки
17.5
Жиры
1
Углеводы
2
Описание:

Бургундские виноградные улитки - деликатесное угощение французской кухни. Компания Sabarot — мировой лидер по выращиванию бургундских виноградных улиток, поскольку их улитки выращиваются на одной из лучших улиточных ферм во Франции, где разведением занимаются настоящие гуру своего дела.

Бургундские улитки - своего рода полуфабрикат для настоящих гурманов.

И если вы очень хотели бы их попробовать, но совершенно не знаете, как к ним подступиться, то для вас - 3 самых незамысловатых, но утонченных варианта приготовления улиток:

•Их можно приготовить, запекая в духовке в течение 15 минут.

•Их можно отварить с добавлением вина и долек лимона, а затем обжарить в чесночно-оливковом масле.

•А ещё их можно приготовить со знаменитым соусом Персияд. Персияд - классическая французская смесь (заправка/соус), которую изготавливают из рубленной зелени петрушки и чеснока. Рецепт соуса Персияд вы найдете на самой упаковке с улитками.



Рекомендации:

Бургундские улитки прекрасно сочетаются с белым сухим вином, а идеальный гарнир - это рис или картофель.



Смотрите также

Сыровяленая говядина Alto Concetto изготавливается по аутентичной европейской технологии и придется по вкусу ценителям...

Фуэт Экстра с сыром Рокфор от Fuet de Barcelona - это сыровяленая колбаса с добавлением легендарного сыра Рокфор с гол...

Паштет бежевого цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Польза утиной печени обусловле...

Фуэт Экстра в травах – сыровяленая колбаса, созданная по традиционной испанской рецептуре из свинины, говядины и шпика...

Паштет бронзового цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла, с крупинками инжира. Этот па...

Фуэт Экстра классическая от Fuet de Barcelona - это тонкая сыровяленая колбаса. Кожица "Fuet de Barcelona Extra Clas...

Брезаола – это сыровяленая ветчина из говядины в нарезке и родом из Италии. Производитель La Bottega D`Italia «da Stef...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email