Выдержанные и зрелые сыры и вино
Приглашаем вас на встречу с сырной элитой – выдержанными сырами с твердой, сверхтвердой текстурой и зрелыми сырами с выразительным и пикантным характером.
Сыры зрелые с ярким кусом и ароматом и сыры с длительной выдержкой от полугода до нескольких лет – особое, сложное и кропотливое направление в искусстве сыроделия, которое требует уверенных знаний, владения отточенными веками рецептурами, огромного опыта за плечами, таланта и терпения мастера, а также отборного сырья и правильных условий для созревания. А ещё в этом процессе, как правило, задействована целая команда профессионалов: сыроделы, технологи, аффинеры. Об этом и о многом другом мы поговорим с вами на нашем сырном вечере.
На дегустации вас ждёт сырная тарелка из шести выдержанных и зрелых сыров изготовленных по легендарным европейским рецептурам из разных видов молока, увлекательный рассказ от нашего эксперта и, конечно, закуски и прекрасное вино, как идеальное сопровождение сырного ассорти.
В день мероприятия всем гостям предоставляется скидка 10% на весь ассортимент Сырного клуба.
Сыры зрелые с ярким кусом и ароматом и сыры с длительной выдержкой от полугода до нескольких лет – особое, сложное и кропотливое направление в искусстве сыроделия, которое требует уверенных знаний, владения отточенными веками рецептурами, огромного опыта за плечами, таланта и терпения мастера, а также отборного сырья и правильных условий для созревания. А ещё в этом процессе, как правило, задействована целая команда профессионалов: сыроделы, технологи, аффинеры. Об этом и о многом другом мы поговорим с вами на нашем сырном вечере.
На дегустации вас ждёт сырная тарелка из шести выдержанных и зрелых сыров изготовленных по легендарным европейским рецептурам из разных видов молока, увлекательный рассказ от нашего эксперта и, конечно, закуски и прекрасное вино, как идеальное сопровождение сырного ассорти.
В день мероприятия всем гостям предоставляется скидка 10% на весь ассортимент Сырного клуба.
Как все происходит?
Под рассказ ведущего, вам предстоит ощутить всю палитру эмоций, пробуя различные сочетания сыров, вин и деликатесов.
Камерный формат
Мероприятия проводятся на 10 персон в атмосфере уюта и душевности
Ведущий сомелье
Каждое мероприятие — это тематическая лекция, которую вы оцените на вкус
Взрыв вкусов
Идеально подобранная палитра сыров, деликатесов и вин на тему мероприятия
Место и время:
г. Санкт-Петербург, Невский пр., 72
Маяковская
Ближайшие даты:
16 апреля 2025 19:00-21:00
16 апреля 2025 19:00-21:00
Как принять участие?
Стоимость
Вы покупаете билеты в нужном Вам количестве из расчета, 1 билет = 1 человек.
Получение билетов
После покупки билетов мы отправим вам письмо с QR-кодом, который необходимо показать при посещении мероприятия.
В случае если по каким-либо причинам Вы не получили письмо, проверьте папку "Спам" или свяжитесь с нами по почте info@artdugout.ru.
Подготовка
Накануне мероприятия мы обязательно свяжемся с Вами, чтобы подтвердить Ваш визит.
В день мероприятия мы подготовим все необходимое, исходя из числа подтвержденных участников.
Начало дегустации
Рекомендуем Вам прибыть за 10-15 минут до начала мероприятия.
Продолжительность
Мероприятие длится в среднем 2 часа, включая лекцию и время для свободного общения с ведущим и другими гостями.
Ближайшие мероприятия
