Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход

Сыр Вайлдкезе

Wildwurzige
цена за 100 г
746 ₽
0%
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 18.02
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 19.02
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Вайлдкезе
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Тип молока
Коровье
Жирность
52%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
390
Белки
25
Жиры
32
Описание:
Вайлдкейзе – твёрдый сыр, изготовленный из коровьего молока в экологически чистом районе Швейцарии недалеко от озера Боденского. Его оригинальное название звучит как "Wildwürzige", где в переводе: wild - дикий, würzige - пряный. И его имя напрямую отражает характер обладателя. Его корочка розоватого оттенка обладает довольно мощной ароматикой, в которой переплетаются нюансы сырого погреба и влажной почвы, которые характерны для сыров с "мытой коркой". Мякоть насыщенного желтоватого оттенка даёт ощущение пряности в аромате. Вкус Вайлдкейзе яркий, запоминающийся, в нем чувствуется пикантность, довольно высокая соленость и остринка в завершении вкусовой симфонии.

Рекомендации:
Вайлдкейзе – удивительный сыр сам по себе. Он займет почетное место в сырном ассорти и точно привлечет к себе внимание. Но вместе с тем он прекрасно плавится, поэтому идеально дополнит своей выразительной палитрой мясное или овощное блюдо.
Смотрите также