Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход

Сыр Пармезан Швейцарский

Swiss Parmesan
цена за 100 г
570 ₽
0%
В наличии 8.054 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 27.05
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 28.05
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Пармезан Швейцарский
Сыр Пармезан Швейцарский
Сыр Пармезан Швейцарский
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot
Тип молока
Коровье
Жирность
40%
Выдержка
от 12 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
410
Белки
33
Жиры
30
Описание:

Швейцарский пармезан - это экстратвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока.

Коровы, дающие молоко для Швейцарского пармезана свободно пасутся на просторных лугах у порога горного массива Пилатус (Pilatus) в центральной Швейцарии.  Технологические стандарты изготовления по праву принадлежат стране-соседке Италии. Но особенности местного климата, ландшафта, богатство флоры ощутимо повлияли на возникновение особенных органолептических нюансов у знакомого вкуса и аромата.

Сырное тело Пармезана альпийской страны ломкое, чешуйчатое. Едва ли получится нарезать его на равномерные ломтики. Но если поколоть его специальным ножом на причудливые ассиметричные кусочки - это то, что делает его особенным среди всех сыров в мире. На языке отчётливо ощущается похрустывание кристаллов лактата кальция, что придает всему образу Швейцарского пармезана ещё больше утонченности.



Рекомендации:
Его сладковато-солоноватый полнотелый вкус всегда готов виртуозно дополнить пасту, ризотто, горячие и холодные салаты, пиццу, соусы для мяса, овощей и закуски всех мастей.
Алкоголь к сырам:
Идеально подойдут вина из винограда сортов Пино Бьянко и Пино Гриджо, а так же свежие, округлые и с приятной сладостью белые вина из региона Пассито ди Пантеллерия; Рислинг.
Охмелённое пиво
Хорошее дополнение к Виски и Бренди.
Смотрите также