Доставляем ежедневно с 10 до 22 по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход
0 0 ₽

Сыр Пармезан Швейцарский

Swiss Parmesan
цена за 100 г
520 ₽
0%
В наличии 5.912 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 09.06
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 10.06
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Пармезан Швейцарский
Сыр Пармезан Швейцарский
Сыр Пармезан Швейцарский
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
40%
Выдержка
от 12 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
410
Белки
33
Жиры
30
Описание:

Швейцарский пармезан - это экстратвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока.

Коровы, дающие молоко для Швейцарского пармезана свободно пасутся на просторных лугах у порога горного массива Пилатус (Pilatus) в центральной Швейцарии.  Технологические стандарты изготовления по праву принадлежат стране-соседке Италии. Но особенности местного климата, ландшафта, богатство флоры ощутимо повлияли на возникновение особенных органолептических нюансов у знакомого вкуса и аромата.

Сырное тело Пармезана альпийской страны ломкое, чешуйчатое. Едва ли получится нарезать его на равномерные ломтики. Но если поколоть его специальным ножом на причудливые ассиметричные кусочки - это то, что делает его особенным среди всех сыров в мире. На языке отчётливо ощущается похрустывание кристаллов лактата кальция, что придает всему образу Швейцарского пармезана ещё больше утонченности.



Рекомендации:
Его сладковато-солоноватый полнотелый вкус всегда готов виртуозно дополнить пасту, ризотто, горячие и холодные салаты, пиццу, соусы для мяса, овощей и закуски всех мастей.
Алкоголь к сырам:
Идеально подойдут вина из винограда сортов Пино Бьянко и Пино Гриджо, а так же свежие, округлые и с приятной сладостью белые вина из региона Пассито ди Пантеллерия; Рислинг.
Охмелённое пиво
Хорошее дополнение к Виски и Бренди.
Наборы с данным сыром

Подарочная корзина «Гастрономическая корзина большая» – богатое разнообразие деликатесов для убежденного гурмана, собр...

Подарочная корзина «Искусство вкуса» – это большой сырный набор для убежденного гедониста и ценителя редких сортов сыр...

Изысканный сырный комплимент исключительно из альпийских сыров. Для знатоков и любителей насыщенных ароматов, живых вк...

Смотрите также
Дегустации

Игристое вино – один из фаворитов среди напитков, выбираемых для праздничного застолья в России. Шампанское, Кава, Про...

Дегустации

Приглашаем вас познакомиться и насладиться самыми достойными российскими ремесленным сырами, отмеченными престижными о...

Дегустации

Приглашаем вас на увлекательную и изысканную дегустацию сыров и вин с двумя экспертами. Вы познакомитесь с Лео, сырова...

Дегустации

Приглашаем вас стать участником дегустации «Изысканные сыры и вина» и провести незабываемый вечер на террасе на крыше ...

Дегустации

6 видов необычных сыров и два стиля вина.   Что для нас "необычный" сыр? Это сыр, корочка которого имеет...

Дегустации

Сыр – по-настоящему гастрономичный деликатес, который найдет гармонию в паре не только с фруктами, ягодами, орехами, м...

Мастер-классы

После самого близкого знакомства с мягким сливочным камамбером – непосредственной дегустации, его непременно стоит рас...

Дегустации

Сырный клуб приглашает ценителей сыра, деликатесов, хорошего вина и поклонников необычного досуга на вечернюю дегустац...

Дегустации

Приглашаем вас на уникальную гастрономическую встречу, где мы познакомимся с необычным сочетанием крафтового сыра и фр...

Дегустации

На дегустации будет представлено 6 видов сыров с рецептурами из Италии и два стиля вина.  Далеко не каждая стр...