Сыр Эмменталлер Резервный купить в Санкт-Петербурге

Главная

Каталог

Ассортимент сыров

Твёрдые сыры

Сыр Эмменталлер Резервный

цена за 100 г

712 ₽

В наличии 4.352 кг

100 г

В корзину

Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.

Доставка

Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
Заказ до 12:00 доставим сегодня 17.04
Заказ после 12:00 доставим завтра 18.04
Срочная доставка сегодня до 19:00
Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа

Характериcтики:

Страна происхождения

Швейцария

Бренд

Margot Fromages

Тип молока

Коровье

Жирность

45%

Выдержка

12 месяцев

Сычужный тип

Животного происхождения

Калории

405

Белки

Жиры

Описание:

Эмменталер покрыт плотной светлой коричневой коркой, а сам сыр кремового цвета. Твердая, упругая консистенция Эмменталера наделена ярким сырным ароматом с выраженной пикантной миндальностью и цветочными оттенками. Упругая структура мякоти обладает довольно большими округлыми глазками. При нагревании сыр насыщает все пространство вокруг ароматом альпийской зелени, переспелых садовых фруктов и минеральностью белого вина.

Это один из самых древних швейцарских сыров из отборного молока коров, которые пасутся исключительно на альпийских лугах.

Рекомендации:

Сыр Эмменталер идеален в качестве закуски, брускетт, на завтрак, на ужин в горячих блюдах, салатах и в сырной тарелке, но в полной мере он способен раскрыть свои характеристики в классической рецептуре фондю вместе с Грюйером. При плавлении Эмменталер становится тягучим, одаривая блюдо сладковато-ореховыми нотами. Также Эмменталер прекрасно натирается на терке и поддается жарке на гриле. А в качестве десерта с фруктами и орехами Эмменталер – это особое удовольствие.

Алкоголь к сырам:

Прекрасно подойдут легкие белые и розовые вина, игристые вина, Розе, Сотерн, бургундские красные вина, Мускат, игристые вина.

Светлое пиво , пшеничное пиво, легкий сладкий или полусухой сидр.

Подарочная корзина «Для гурманов и эстетов» – это большой гастрономический набор для ценителей сырных деликатесов и лю...

Подарочная корзина «Швейцарская классика» – это коллекция настоящих альпийских сыров, изготовленных из отборного молок...

Подарочный набор "Праздничный" в деревянном ящике – это настоящее погружение в средневековые рецептуры и европейские т...

Роскошный гастрономический подарок для любимого руководителя к Новому году состоит из пяти легендарных швейцарских сыр...

Подарочная корзина «Европейская коллекция» – это большой набор легендарных сыров и настоящая находка для ценителей зна...

Вайлдкейзе – твёрдый сыр, изготовленный из коровьего молока в экологически чистом районе Швейцарии недалеко от озера Б...

Монт - это твёрдый сыр, изготавливающийся г. Тула по рецептуре французского сыра Comte длительного вызревания.&n...

Это мягкий сыр с мытой корочкой, изготовленный по древнейшей рецептуре итальянского сыра Taleggio. Настоящие гурман...

Сыр Шатольен относится к категории выдержанных Бри. На родине во Франции он зовётся Brie de Noir. Поистине уникальный ...

Акция

-20%

Моцарелла - это молодой свежий сыр родом из Италии. У нас его именуют «рассольным», а на родине он относится к сырам «...

Швейцарский пармезан - это экстратвёрдый выдержанный сыр из коровьего молока. Коровы, дающие молоко для Швейцарско...

Сыр Бри – с корочкой из белой плесени. Это превосходный "базовый" сыр, который сделает благородным любое угощение. Даж...

Эмменталер покрыт плотной светлой коричневой коркой, а сам сыр кремового цвета. Твердая, упругая консистенция Эмментал...

Подарочный набор состоит из сегмента головки редкого сыра Тет де Муан и специального ножа для эффектной нарезки и крас...

Пармезан Tirolez – это выдержанный сыр из коровьего молока, который изготавливается в Бразилии в точном соответствии с...