Сыр Горгонзола Дольче Фермерская
Gorgonzola Dolce Farm
цена за 100 г
620 ₽
В наличии 3.309 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 14.07
- Заказ после 12:00 доставим завтра 15.07
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Бренд
Казефичио да Стефано
Жирность
60%
Описание:
Горгонзола дольче или фермерская – это молодой мягкий сыр из коровьего молока с голубой плесенью со сладковатым вкусом, нежными ореховыми нотками и необычайно приятным ароматом. Традиционно Горгонзола подразделяется на два вида – дольче (Gorgonzola Dolce) и пиканте (Gorgonzola Piccante). Dolce – в переводе с итальянского, – сладкий. И именно это имя получила молодая Горгонзола с очень мягкой, даже немного текучей консистенцией. В отличие от пиканте, плесени в дольче намного меньше, а созревает он быстрее – за 50–80 дней.
Рекомендации:
У этого сыра нежная консистенция, которую удобно намазывать, как масло на хлеб, крекер или подавать как уже готовый соус в салатах, к мясу. Ещё в Италии можно встретить такую подачу: ломтик Прошутто на гриссини обмакивается в Горгонзола дольче.
Смотрите также
Смотрите также