Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Ле Трюф

Le Truffe
цена за 1 шт
860 ₽
1 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 03.02
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 04.02
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Ле Трюф
Сыр Ле Трюф
Сыр Ле Трюф
1
/
3
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot Fromages
Тип молока
Коровье
Жирность
57%
Выдержка
До 1 месяца
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры белой плесени
Калории
322
Белки
17
Жиры
28
Углеводы
0.5
Описание:

Le Truffe - это мягкий сыр с белой плесенью, пепельной прослойкой и бесподобной сердцевинкой из настоящего трюфеля. Сама форма этого сыра намекает на очертания знаменитого грибного деликатеса. Изготавливается он по уникальной рецептуре из отборного коровьего молока. Под тонкой естественной белой плесневой корочкой виднеется слой обсыпки из древесного угля. А под ней – нежная сливочная мякоть с начинкой из кусочков чёрного и белого трюфелей.

Ле Трюф зреет в прохладном погребе, где и насыщается фруктово-грибным букетом и ярким, изысканным вкусом.

Роскошная трюфельная ароматика в сочетании с пряным, чуть островатым сливочным вкусом – мечта любого гурмана.



Рекомендации:

Ле Трюф имеет сложную рецептуру и очень богатый вкус, познав который вы поймете, что он практически не требует дополнений. Разве что бокал хорошего вина.



Алкоголь к сырам:
Прекрасно подойдут вина из винограда сортов Гамэ, Пино Нуар, вина сорта Барбера. Так же хорошо сочетается с Божоле.
Смотрите также

Многие опытные гурманы отмечают, что мягкий сыр с белой плесенью "Нормандьер" по вкусо-ароматическим характеристикам и...

Камамбер - классическая французкая песня со знакомым мотивом и ласкающим слух французским акцентом. Это мягкий сыр с б...

Бюш в золе - это мягкий сыр, созданный из козьего молока по классической технологии французского сыра. Ароматика к...

Бри Штрель – мягкий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный из премиального альпийского коровьего молока. Своё...

Принц д’Огоз – это мягкий сыр с благородной белой плесенью, который по своей рецептуре относится к французскому семейс...

Дишатель - редкий представитель сыров с благородной белой плесенью. Главное его отличие от большинства - длительная вы...

Это мягкий сыр, покрытый белой плесенью и созданный по аутентичной французской рецептуре из высококачественного козьег...

Тробье - это мягкий сыр с белой благородной плесенью, который изготавливается по авторской технологии сыроварни «White...

Бюш де Шевр – традиционный мягкий французский сыр с пушком из благородной белой плесени в форме небольшого поленца. Со...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email