Сыр Реблошон де Мудон
Reblochon
цена за 1 шт
2 200 ₽
В наличии 5 шт
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 03.10
- Заказ после 12:00 доставим завтра 04.10
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot
Тип молока
Коровье
Жирность
45%
Выдержка
До 1 месяца
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Культуры белой плесени
Калории
368
Белки
22
Жиры
26
Углеводы
0.5
Описание:
Реблошон де Мудон – это мягкий швейцарский сливочный сыр с розовато-золотистой мытой корочкой, изготовленный из отборного коровьего молока по традиционному рецепту старинной школы сыроделия города Мудон.
Под мытой корочкой яркого оттенка вас встретит тающая сливочная мякоть с фруктово-ореховым букетом и довольно резким ароматом, который и делает этот сыр столь выразительным и запоминающимся.
Под мытой корочкой яркого оттенка вас встретит тающая сливочная мякоть с фруктово-ореховым букетом и довольно резким ароматом, который и делает этот сыр столь выразительным и запоминающимся.
Рекомендации:
Реблошон можно традиционно сопроводить свежим багетом с хрустящей корочкой, гренками или галетами. Это самый простой вариант, но вместе с тем неизменно вкусный. А в целом Реблошон играет очень важную роль в кулинарной культуре Франции и Швейцарии. Самое знаменитое горячее блюдо с этим сыром - Тартифлет (гратен с картофелем, луком, беконом и сыром).