Сыр Губернаторский от Олега Сироты
Gubernatorskiy Cheese
цена за 100 г
160 ₽
230 ₽
-30%
В наличии 1.742 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 03.02
- Заказ после 12:00 доставим завтра 04.02
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Истринская сыроварня Олега Сироты
Тип молока
Коровье
Жирность
50%
Выдержка
от 6 недель
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Без плесени
Калории
381.9
Белки
23
Жиры
32.2
Описание:
Губернаторский – полутвёрдый сыр из коровьего молока, изготовленный в Московской области в деревне Истра.
Это самый знаменитый сыр сыроварни Русский Пармезан. За 1,5 месяца вызревания Губернаторский сыр приобретает умеренную твёрдость и яркую индивидуальность с солоновато-пряными нотами. Он относится к сырам с мытой коркой, поскольку одним из этапов его рецептуры является обязательное протирание поверхности сыра специальным раствором с морской солью.
Рекомендации:
Губернаторский сыр превосходно впишется в ежедневное меню. Его пикантность сможет выгодно подчеркнуть горьковато-бодрящий вкус кофе, белое сухое вино и даже бокал хорошего пива. Он очень универсален, поэтому и на завтрак, и в холодных, и в горячих закусках, и в овощных блюдах, и даже в роли десерта Губернаторский сыр способен впечатлить и раскрыться по-новому.