Сыр Фёрстен
Furstenlander
цена за 100 г
679 ₽
В наличии 3.42 кг
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
- Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
- Заказ до 12:00 доставим сегодня 12.09
- Заказ после 12:00 доставим завтра 13.09
- Срочная доставка сегодня до 19:00
- Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Характериcтики:
Страна происхождения
Швейцария
Бренд
Margot
Тип молока
Коровье
Жирность
54%
Выдержка
4-6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Тип плесени
Без плесени
Калории
390
Белки
25
Жиры
32
Описание:
Фёрстен – полутвёрдый сыр, изготовленный из отборного коровьего молока известным производителем Margot Fromages в немецкоязычном кантоне Швейцарии Сент Галлен.
Его выдержка составляет 120-180 дней. Корочка Фёрстен мытая, наделена пахучим характером с оттенками деревни и влажного погреба. Мякоть идеального масляного оттенка напоминает густое фермерское молоко с природной кислинкой, а сладковатые оттенки дарят ощущение вкуса из детства: натуральной сгущенки, карамельной конфеты.
Его выдержка составляет 120-180 дней. Корочка Фёрстен мытая, наделена пахучим характером с оттенками деревни и влажного погреба. Мякоть идеального масляного оттенка напоминает густое фермерское молоко с природной кислинкой, а сладковатые оттенки дарят ощущение вкуса из детства: натуральной сгущенки, карамельной конфеты.
Рекомендации:
Благородный вкусовой букет сыра Фёрстен обогатит своим присутствием сырную тарелку, холодные закуски по типу канапе, а также горячие блюда, создав идеальную золотистую корочку при запекании.
Алкоголь к сырам:
Грюнер Вельтлинер, Совиньон Блан, Шардоне, Ротер Вельтлинер