Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Каталог
Доставляем ежедневно с 10 до 22
по Санкт-Петербургу и Лен. области
Вход

Сыр Аббатство

Abbey
цена за 100 г
300 ₽
0%
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 7000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 27.05
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 28.05
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Аббатство
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Менестрель
Тип молока
Коровье
Жирность
53%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
415
Белки
25
Жиры
35
Описание:

Это полутвердый сыр с мытой коркой, созданный в Ленинградской области из молока племенных коров, которые получают специальное качественное питание. Профессиональный сыродел из Франции организовал производство недалеко от г. Гатчина, где создает полутвердые сыры по французским рецептурам и с использованием заквасок и ферментов исключительно французского происхождения. Сыр «Аббатство» обладает благородным, глубоким ароматом с букетом из лугового разнотравья и парного молока. Это зрелый сыр с 4-хмесячным аффинажем. Под плотной корочкой с эффектным орнаментом из колосков скрывается эластичная, плотная и гладкая мякоть без единого глазка. Вкус сыра глубокий, пряный, с травянистыми нотами, будто очутился на сеновале в деревне, а послевкусие пикантное, яркое.

На всех этапах изготовления сыра Аббатство каждая головка контролируется профессиональными технологами из Франции, а также проходит проверку на специальном высокотехнологичном лабораторном оборудовании.

Рекомендации:

Сыр Аббатство очень хорош сам по себе, его можно подать в конце трапезы как десерт. Благодаря своей гладкой структуре с ним получатся превосходные холодные закуски, например, канапе. Аббатство можно подать с грушами, инжиром, лесным орехом и липовым медом. Также он способен украсить своим ярким вкусом салаты, овощные блюда, особенно, с картофелем.

Алкоголь к сырам:
Красное сухое вино
Смотрите также