Каталог
0 0 ₽
0

Сыр Аббатство

Abbey
100 г
260 ₽
В наличии 3.488 кг
100 г
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.

Оплата производится в автоматическом режиме с банковской карты по факту нарезки заказа.
Доставка
  • Заказ от 4000 руб. доставим бесплатно
  • Заказ до 12:00 доставим сегодня 06.10
  • Заказ после 12:00 доставим завтра 07.10
  • Срочная доставка сегодня до 19:00
  • Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа
Сыр Аббатство
Характериcтики:
Страна происхождения
Россия
Бренд
Менестрель
Тип молока
Коровье
Жирность
53%
Выдержка
6 месяцев
Сычужный тип
Животного происхождения
Калории
415
Белки
25
Жиры
35
Описание:

Это полутвердый сыр с мытой коркой, созданный в Ленинградской области из молока племенных коров, которые получают специальное качественное питание. Профессиональный сыродел из Франции организовал производство недалеко от г. Гатчина, где создает полутвердые сыры по французским рецептурам и с использованием заквасок и ферментов исключительно французского происхождения. Сыр «Аббатство» обладает благородным, глубоким ароматом с букетом из лугового разнотравья и парного молока. Это зрелый сыр с 4-хмесячным аффинажем. Под плотной корочкой с эффектным орнаментом из колосков скрывается эластичная, плотная и гладкая мякоть без единого глазка. Вкус сыра глубокий, пряный, с травянистыми нотами, будто очутился на сеновале в деревне, а послевкусие пикантное, яркое.

На всех этапах изготовления сыра Аббатство каждая головка контролируется профессиональными технологами из Франции, а также проходит проверку на специальном высокотехнологичном лабораторном оборудовании.

Рекомендации:

Сыр Аббатство очень хорош сам по себе, его можно подать в конце трапезы как десерт. Благодаря своей гладкой структуре с ним получатся превосходные холодные закуски, например, канапе. Аббатство можно подать с грушами, инжиром, лесным орехом и липовым медом. Также он способен украсить своим ярким вкусом салаты, овощные блюда, особенно, с картофелем.

Алкоголь к сырам:
Красное сухое вино
Смотрите также

Раклет - знаменитый швейцарский сыр, прославившийся благодаря одноименному блюду, в которое его добавляют, предварител...

Это мягкий сыр с мытой корочкой, изготовленный по древнейшей рецептуре итальянского сыра Taleggio. Настоящие гурман...

Сыру Тет де Муан не только более восьми столетий, о чем упоминается в дошедших до нас документах, но и ценность его в ...

Истринский – твёрдый сыр, изготовленный из коровьего молока по швейцарской технологии и названный в честь деревни «Ист...

Маасдам из Швейцарии - полутвёрдый сыр, изготовленный по классической голландской рецептуре из отборного альпийского м...

Раклет - полутвёрдый швейцарский сыр, создаваемый из горного коровьего молока и созревающий около 5 месяцев. &nbs...

Сыр изготовлен из высококачественного козьего молока. Мякоть козьего сыра оттенка слоновой кости обладает полутвёрдой ...

Это полутвердый Швейцарский сыр, который изготавливается на границе Германии, Австрии и Швейцарии, близ озера Боденско...

Эмменталер покрыт плотной светлой коричневой коркой, а сам сыр кремового цвета. Твердая, упругая консистенция Эмментал...

Это швейцарский полутвердый сыр, сваренный по эксклюзивной технологии из коровьего молока коров, находящихся на выпасе...

Подпишись на нас
И получи скидку 5% на первый заказ
Спасибо за подписку!
Скидка 5% ждет Вас на указанном email