Сыры микробного типа

Швейцарский копченый – это полутвёрдый копченый швейцарский сыр из коровьего молока. Современное производство Strähl K...

Маасдам – это полутвёрдый сыр классический, изготовленный из отборного коровьего молока. Создавался он в точном соотве...

Трюфелькейзе – швейцарский полутвердый сыр с трюфелем, изготовленный из отборного коровьего молока на современном боль...

Пикантин – представитель элитных экстра выдержанных сыров из овечьего молока. Он относится к разновидности знаменитого...

Сыр Оливетто - это классический итальянский молодой сыр качотта с добавлением зелёных оливок. Текстура сыра упругая, п...

Сыр помодоретто - это традиционный итальянский сыр качотта с добавлением вяленых томатов. Срок его созревания составля...

Это полутвердый сыр с россыпью из благородного чёрного трюфеля. Сыроделы Калужской области изготавливают его в соответ...

Сыр Бри – с корочкой из белой плесени. Это превосходный "базовый" сыр, который сделает благородным любое угощение. Даж...

Камамбер - классическая французкая песня со знакомым мотивом и ласкающим слух французским акцентом. Это мягкий сыр с б...

Мягкий сыр Диволет изготавливается по авторской технологии, но с соблюдением классических законов сыроделия, рождённых...

Дишатель - редкий представитель сыров с благородной белой плесенью. Главное его отличие от большинства - длительная вы...

Это полутвердый сыр с натуральным черным трюфелем. Темные вкрапления в сырном теле цвета слоновой кости - это не что и...