РОТА-АГРО

Агропромышленный комплекс «Рота-АГРО» считает миссией делать собственный вклад в здоровье народа России. Компания занимается развитием сразу нескольких сфер сельского хозяйства, в числе которых животноводство, производство качественного молока и его переработка в готовый продукт. Сыры «Рота-Агро» производятся на собственной сыроварне компании в Подмосковье. 

Ассортимент сыров от бренда «Рота-Агро»

Поголовье коров элитных пород превышает 6000, ежедневные надои – около 70 тонн молока. Кроме того, на фермах содержится 700 овец породы лакон, которые дают около 10 тонн молока в месяц. Агрокомплекс выращивает своих животных на кормах собственного производства. 

Часть коровьего молока поступает в оптовую продажу, и комплекс «Рота-Агро» входит в список самых эффективных производителей Подмосковья. Для нужд сыроварни используется коровье, овечье и козье молоко собственного производства. Сегодня производственные мощности позволяют получать 500 кг элитных сыров в сутки, но уже в ближайшее время будет завершено строительство сыроваренного завода, рассчитанного на выпуск 5 тонн продукции в день.

Сыроваренное производство специализируется на продуктах по голландским, испанским и итальянским технологиям. Среди выпускаемых сортов:

• Камамбер – нежный кремовый сыр с тонкой корочкой из белой плесени, в букете сплетаются ноты ореха и лесных грибов.
• Блю Лакон – пряный, островатый сыр с голубой плесенью из овечьего молока. 
• Бюш – мягкий козий сыр с белой плесенью, ароматы которого раскрываются в течение всего срока хранения. В серии «Бюш Гурме» представлены продукты с травами, перцем и другими добавками. 
• Резерв – твердый испанский сорт из овечьего молока.
• Латтерия – полутвердый сорт по итальянской рецептуре из коровьего молока, вызревающий в крупных головках по 10 кг.

Купить сыры «Рота-Арго» можно в интернет-магазине ART DU GOÛT. Мы предлагаем широкий ассортимент и выгодные цены. Доставка продукции осуществляется по Санкт-Петербургу и области.