Margot Fromages

Ассортимент швейцарских сыров Margot Fromages

Компания Margot Fromages SA ведет историю с 1886 года, когда в швейцарском городе Ивердон Жюлем Марго была основана небольшая сыроварня. Сегодня бренд известен во всем мире, благодаря безукоризненному качеству и широкому ассортименту элитных сыров. Производитель виртуозно сочетает старинную семейную рецептуру с новейшими технологиями: сыры, как и полтора века назад, дозревают в пещерах, и в этих особых условиях формируются их уникальные вкусы и ароматы.

Дело Жюля Марго продолжают его прямые потомки – праправнуки Жиль и Энтони Марго. Швейцарские сыры Margot Fromages производятся из молока коров специальных пород, которые проживают в экологически чистой природной зоне, благодаря чему молоко приобретает уникальный насыщенный вкус.

Margot Fromages входит в список крупнейших изготовителей сыра Швейцарии. Горный тоннель и две природные пещеры вмещают более 20 тысяч сырных голов. Компания является стратегическим поставщиком сырной продукции на российский рынок, и история этого сотрудничества началась еще в Царской России: в начале ХХ века сыры Margot Fromages доставляли к императорскому столу.

Наиболее известные сыры от «Марго Фромаж»

• Грюйер – сыр с молочно-сливочным вкусом и ореховыми нотами. Сыр зреет в пещерах не менее полугода.
• Сбринц – древний экстратвердый сорт с орехово-карамельными нотами. Дозревание длится от полутора лет.
• Тет-де-Муан изготавливают по монастырской рецептуре с почти тысячелетней историей. Это очень твердый сорт с выразительным вкусом.
• Раклет с трюфелем – крафтовый сорт, в состав которого входит настоящий трюфель.
• Пармезан – классика швейцарского сыроварения. Сорт имеет высокую твердость и характерный вкус.

Выбрать настоящие швейцарские сыры «Марго Фромаж» можно в каталоге интернет-магазина ART DU GOÛT. Мы предлагаем только оригинальную продукцию по выгодным ценам. Для оптовых покупателей разработаны специальные условия. Доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.